おうち縁日開催します!
今年も夏祭りやイベントが続々と中止に...。子供達もガッカリしているのではないでしょうか。せっかくの夏休み、楽しい思い出を作ってあげたいですよね。
そこで、おうちの中でもお祭り気分が楽しめる「絶品屋台レシピ」をご用意いたしました。今年の夏は、おうち縁日で盛り上がりましょう。
おうち縁日レシピ!メイン編
①薄力粉で作れます!「絶品たこ焼き」
たこ焼きミックス粉不要!薄力粉でもふわふわの美味しいたこ焼きが作れるんです。薄力粉はしっかりふるい、冷えただし汁を少しずつ加えることで、ダマのない生地に。トッピングはお好みでアレンジしてくださいね。
薄力粉で作る絶品たこ焼き by 小春(ぽかぽかびより) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②食べやすい「はしまき」
お好み焼きを薄くして、割り箸で巻いた「はしまき」をご存知でしょうか。ワンハンドで食べやすいのが魅力です。ホットプレートで簡単に作れるので、普通のお好み焼きに飽きたときにもぜひ、お試しください。
③絶対ハズせない「焼きそば」
お祭りと言えば「焼きそば」は欠かせないですよね。野菜と麺を別に炒める、麺をパリッと焦げ目がつくまで焼くなど、ポイントをおさえればおうちで屋台の味を再現することができちゃいます。
ガッツリ男子に捧ぐ!『屋台風ソース焼きそば』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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おうち縁日レシピ!おつまみ編
④冷んやり美味しい「きゅうりの一本漬け」
暑い日に食べたくなる「きゅうりの一本漬け」です。こちらは辛味がないので、子供用にぴったり。きゅうりは数カ所皮を剥いてから漬けると、味が染みやすくなりますよ。半日以上寝かせて、串刺ししたら完成です。
熱い日にサッパリ!きゅうりの一本漬け! by Akiyama Keiko | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤みんな大好き「唐揚げ」
お気に入り7000以上の人気の唐揚げレシピです。30分ほど下味をしっかり漬け込んでから、たっぷりの油で揚げましょう。2度揚げすることで、ジューシーな唐揚げに仕上がります。冷めても美味しいですよ。
【私の保存版】冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥HMで簡単「アメリカンドッグ」
ミニサイズで食べやすい「アメリカンドッグ」です。ホットケーキミックスで簡単に作れます。具材はウインナーだけでなく、チーズやバナナなどアレンジ可能です。