女子歓喜!おしゃれ「卵のサラダレシピ」5選
①カリとろベーコン卵サラダ
カリカリのベーコンと、とろとろの卵が絶品のサラダ。ブロッコリーとコーンは彩りと栄養、食べ応えをアップしてくれる具材です。サラダだけどやみつきになって、パーティーでもあっという間になくなってしまうかも。
②キャベツと卵とハムのサラダ
キャベツと卵、ハムに手作りドレッシングが絡み、淡い色合いがきれいなサラダ。お手軽素材で気軽に作れます。子供も好きな味なので、子供が集まるホームパーティーなどにもおすすめです。
③ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダ
ほうれん草をたっぷりと使って栄養満点のサラダには、断面がきれいな半熟のゆで卵をON。手作りのシーザードレッシングが絡めば、箸が止まらなくなるでしょう。あたたかいサラダなので、体を冷やしにくく女性に喜ばれそうです。
④トマトときゅうりの卵マカロ二サラダ
ゆで卵で作るマカロニサラダ。濃厚なチーズに、トマトの酸味がいいバランスになっています。美味しさのポイントは、マヨネーズに少しだけケチャップを加えること。優しい甘みと酸味をプラスできます。
⑤ゆで卵のせ鮭と枝豆の和ポテサラ
ポテトサラダはごま油を加えると、ほんのり和風の味わいになります。鮭フレークを入れれば、味が付くので調味料もシンプルでOK。半熟卵のトッピングで、格段に映えます。
挟むと美味しい♡「卵のサンドウィッチレシピ」2選
①卵のツナメルト
ツナメルトはアメリカで話題のホットサンド。ツナとチーズを具材にして、カットした断面からチーズがとろ~り垂れているのが特徴です。ゆで卵と粒マスタードを加えれば、ボリュームとコク、旨みがアップ!
②タルタルきつね
油揚げにタルタルソースを入れた、片手で食べられるおつまみパーティーメニュー。カリッと焼いたお揚げと、熱々のタルタルがベストマッチです。ハイカロリーだけど、特別な日ならいいよね♡ビールにも合いますよ。