卵料理でおもてなし♡
10月は自宅でハロウィンパーティーをする予定がある人も多いはず。写真映えするようなおもてなし料理を作れたら嬉しいですよね。
今回は卵をつかった「写真映えレシピ」を紹介します。忙しい朝でも作れる時短レシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね♡
写真映え◎とろっと&萌え断卵レシピ
①とろっとポーチドエッグ
ポーチドエッグはコーヒーフィルターを使えば、誰でも失敗せずに簡単に作れるんです。ナイフを入れた時のとろっとした黄身がたまりませんよね。ムービージェニックにもおすすめレシピです。
②ラーメン屋さんのとろ〜り半熟煮卵
オイスターソースを使った中華風の味付け卵です。パーティー前日に作っておけば味がしっかり染み込み翌日には食べ頃に。カットしてそのままオードブルとしてサッと出せるものが一品あると助かりますよ。
③たまごの肉巻き生姜焼き♡
スコッチエッグよりも簡単な卵の肉巻きはいかがですか?豚バラをゆで卵に巻いて焼くだけなので、パン粉いらずで時短&ヘルシーに作れますよ。
④豆苗の巣ごもりフライドエッグ
SNSでも話題の巣ごもりたまご。フライパン一つで簡単に作れて栄養も摂れるので、忙しい朝にもぴったり。スキレットで作ればお洒落なだけでなく、洗い物も少なくすみますよ。
⑤カルボナーラオムレツ
卵に豆腐も加えたヘルシーオムレツです。冷めても美味しい料理はパーティーメニューの強い味方ですよね。電子レンジで簡単に作れるので朝ごはんにも◎。
⑥カラフルオムレツのピンチョス
写真映え間違いないカラフルなオムレツです。小さくカットしピックにさせばお洒落なピンチョスの完成です。
⑦テリーヌ型でスペインオムレツ
テリーヌ型を使えばこんなにお洒落なスペインオムレツが作れます。オーブンでじっくり焼くことでしっとり美味しいオムレツに。