ほっこりおいしい和スイーツ
⑨もち米じゃなくてOK!ごはんで作る「おはぎ」
もち米を使わず、うるち米で作れるおはぎです。片栗粉と水を入れてレンチンすると、もちもち食感になります。あとはお好みであんこやきなこをまぶせば完成。お茶と合わせて食べたいほっこり和スイーツです。
⑩やさしい甘さの「大学芋」
甘塩っぱい味つけをすることで、さつまいものやさしい甘さが引き立つ大学芋。おかずにもなりますが、甘いのでヘルシーなおやつとしてもおすすめです。さつまいもをレンチンして火を通しておくことで、炒める時間が時短になります。
⑪あのお土産の味をレンチンで再現「信玄餅」
山梨名物として知られている信玄餅ですが、なんとおうちで再現できます。白玉粉と砂糖、水を合わせてレンジでチン。あとはきなこをまぶしてカットし、黒蜜をかければ完成です。おうちで旅行気分を味わってはいかが?
定番のHMを楽しくアレンジ!
⑫夢にまで見た!「まんまるおおきなホットケーキのもと」
絵本に出てくるような、分厚くてまんまるのホットケーキ。自作するのは難しいので、材料と混ぜて焼くだけで作れるHMを使いましょう。ふわっとスフレのような口どけもたまりません!お近くのスーパーなどでぜひ探してみてください。
⑬ミニサイズがかわいい「シリアルパンケーキ」
パンケーキを一口サイズに焼いた、小さくてかわいいシリアルパンケーキ。カラフルなフルーツと一緒に盛り付けると、まるでカフェメニューです。生地をソースやドレッシングの容器に入れて作ります。容器は100均でも買えますよ。
※価格は記事作成時のものです。
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