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夏休みラストスパート!「簡単手作りおやつ」大集合13選

レシピ

ほろ苦いオレオのクッキーと、さっぱりとしたチーズケーキのアイスは相性バツグン。アイスは市販のギリシャヨーグルトで作ります。アイスの中にもオレオを入れて、ざくざく食感をプラス。オレオに分厚く挟めばもうたまりません!

少ない材料で作れる!簡単おやつ

⑥食パンで作る「キャラメルラスク」

食パンを切り、砂糖、バター、牛乳を火にかけたフライパンで絡めて冷ませば、簡単キャラメルラスクの完成です。一度食べると止まらなくなります。先ほどご紹介したフルーツサンドで余ったパンの耳を活用するのもありです。

⑦ヨーグルトでふわふわ「ころころドーナツ」

ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵と材料3つで作れるドーナツです。ヨーグルトを入れるとふわふわな食感に仕上がります。小さく丸めると、少ない油で揚がるので、後処理も楽ちんです。一口サイズなら食べやすさも◎。

⑧贅沢なポテチみたい!「コンソメカリほくポテト」

外はかりっ、中はホクッ、の食感がたまらないフライドポテトです。コンソメ&ブラックペッパーで味付けすると、まるでポテトチップスのコンソメ味のような味わいに。少ない油で揚げ焼きするので、油の処理も簡単!

ほっこりおいしい和スイーツ

⑨もち米じゃなくてOK!ごはんで作る「おはぎ」

もち米を使わず、うるち米で作れるおはぎです。片栗粉と水を入れてレンチンすると、もちもち食感になります。あとはお好みであんこやきなこをまぶせば完成。お茶と合わせて食べたいほっこり和スイーツです。

⑩やさしい甘さの「大学芋」

甘塩っぱい味つけをすることで、さつまいものやさしい甘さが引き立つ大学芋。おかずにもなりますが、甘いのでヘルシーなおやつとしてもおすすめです。さつまいもをレンチンして火を通しておくことで、炒める時間が時短になります。

⑪あのお土産の味をレンチンで再現「信玄餅」

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