えっ簡単じゃん！“さつまいも・かぼちゃ”の「秋の手作りスイーツ」12選

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“さつまいも・かぼちゃ”の秋スイーツ

食欲の秋到来！そこで今が旬のさつまいも・かぼちゃを使った「秋の手作りスイーツ」を大特集。

今回は全て作業時間10分で作れる簡単レシピをピックアップ。子供と一緒に楽しく作れるレシピばかりなので、ぜひ秋のおうち時間の楽しみにお役立てください。

カリホク食感がたまらない大学芋。醤油と蜂蜜のとろーり甘い蜜が絡んで絶品です。さつまいもはレンチンで中まで火を通しておきましょう。あとは仕上げに表面をカリッと揚げ焼きするだけ。

こんなに簡単で良いんですか！さつまいもとバニラアイスだけでスイートポテトが作れるんです。耐熱容器を使えば専用の型も不要。これなら食べたいと思った時に、すぐ作ることができるはず。

蒸し器はいりません。レンチンだけで作れるさつまいもの蒸しパンです。生地はホットケーキミックスを使用しているので、お菓子作り初心者さんでも失敗なし。食べ応えもあるので、朝食にもイチオシです。

甘いものは食べたいけど、糖質や脂質が気になる…。そんな人はおからを使ったパウンドケーキはいかがでしょうか。バターも不使用なので罪悪感もありません。

黒ゴマが香ばしいさつまいものドーナツです。材料が手軽に揃い、作り方もとーっても簡単。ホットケーキミックス・木綿豆腐・焼き芋それぞれ200gを混ぜるだけです。丸めて揚げたらきなこシュガーをまぶして召し上がれ。

手が止まらない！手作りのさつまいもチップスです。美味しく仕上げるコツは、170度の油でカリッとっと揚げること。

ハロウィンパーティーでも映えること間違いなし。オレオにパンプキンクリームを挟んだパンプキンスイーツです。子供でも簡単に作ることができますよ。

パウンドケーキにオレオをトッピング。一気にハロウィンぽくなりますね。こちらのレシピは、生地にマッシュと角切り、2種の形状のかぼちゃを混ぜこむことでゴロゴロ食感を楽しめるようになっています。

ホットケーキミックスで作れる「かぼちゃのスコーン」です。粉物の軽量や面倒なふるい作業は一切なし。フードプロセッサーを活用すれば、時間のかかる撹拌も一瞬です。コーヒー・紅茶と一緒にどうぞ。

かぼちゃ・卵・砂糖・生クリームを使用した、シンプルだけどリッチな味わいの「かぼちゃプリン」です。裏ごししたかぼちゃを使うと、下触りもなめらかな仕上がりに。ハロウィン仕様にデコレーションするのもいいですね。

型もオーブンも必要なし！炊飯器でかぼちゃのホールケーキが作れますよ。材料を混ぜて作った生地を炊飯窯に流し込み、あとは炊飯スイッチを押すだけ。ほったらかしでスイーツが作れるなんて最高ですね。

バター醤油が食欲をそそる和風スイーツです。かぼちゃは皮ごと使っているので栄養もたっぷり。おやつにはもちろん、お弁当のおかずやお酒のおつまみにもGOOD。覚えておくと便利なレシピになっています。