“さつまいも・かぼちゃ”の秋スイーツ
食欲の秋到来!そこで今が旬のさつまいも・かぼちゃを使った「秋の手作りスイーツ」を大特集。
今回は全て作業時間10分で作れる簡単レシピをピックアップ。子供と一緒に楽しく作れるレシピばかりなので、ぜひ秋のおうち時間の楽しみにお役立てください。
ホクホク美味しい!さつまいも
①大学芋
カリホク食感がたまらない大学芋。醤油と蜂蜜のとろーり甘い蜜が絡んで絶品です。さつまいもはレンチンで中まで火を通しておきましょう。あとは仕上げに表面をカリッと揚げ焼きするだけ。
シンプル大学芋(カリッ&ほくっ&とろ〜り甘い) by 簡単料理研究家*服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②スコップスイートポテト
こんなに簡単で良いんですか!さつまいもとバニラアイスだけでスイートポテトが作れるんです。耐熱容器を使えば専用の型も不要。これなら食べたいと思った時に、すぐ作ることができるはず。
材料2つ!スコップ スイートポテト by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③さつまいもの蒸しパン
蒸し器はいりません。レンチンだけで作れるさつまいもの蒸しパンです。生地はホットケーキミックスを使用しているので、お菓子作り初心者さんでも失敗なし。食べ応えもあるので、朝食にもイチオシです。
ホットケーキミックスで!サツマイモのレンジ蒸しパン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
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④さつまいものパウンドケーキ
甘いものは食べたいけど、糖質や脂質が気になる...。そんな人はおからを使ったパウンドケーキはいかがでしょうか。バターも不使用なので罪悪感もありません。
【小麦粉、バター不使用】さつまいものパウンドケーキ by ホワイティ♡もも | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤さつまいもの豆腐ドーナツ
黒ゴマが香ばしいさつまいものドーナツです。材料が手軽に揃い、作り方もとーっても簡単。ホットケーキミックス・木綿豆腐・焼き芋それぞれ200gを混ぜるだけです。丸めて揚げたらきなこシュガーをまぶして召し上がれ。
基本材料3つ♡やみつき♡焼き芋deきな粉シュガードーナツ♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥さつまいもチップス
手が止まらない!手作りのさつまいもチップスです。美味しく仕上げるコツは、170度の油でカリッとっと揚げること。
ほんのり甘いカリカリさつまいもチップス by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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