豚こまで作る子供が喜ぶ人気レシピ14選。簡単なのに美味しいお弁当にも使える料理

野菜が苦手な子供でも、お肉と一緒にしたり、旨みのある味付けにしたりすると食べてくれることがあります。シンプルで簡単な料理にするなら、中華風の野菜炒めがおすすめです。

子供に人気のかまぼこも使うので、食べやすいメインおかずができますよ。料理のポイントは、豚こま肉を炒めた後、人参や玉ねぎ、キャベツの芯など固い野菜から炒めることです。失敗なしでスムーズに作れます。

焼き肉は子供に大人気の料理ですよね。焼き肉というと牛肉を思い浮かべますが、実は豚こま肉でも美味しく作れます。玉ねぎと一緒にはちみつやオイスターソースで甘辛く炒めれば、子供がご飯をおかわりする絶品おかずができますよ。

レシピのポイントは、玉ねぎを蒸し焼きにすることです。じっくりと火を通せば、甘みが増して美味しくなります。冷凍保存できるのでたっぷり作りましょう。

冷凍保存できる豚こま肉の人気レシピをもう一つ紹介しましょう。こちらのレシピは、子供に大人気の春巻きです。サクサクの皮の中には、炒めたキャベツと豚こま肉、春雨が入っています。

中のとろみと皮の食感の組み合わせが絶品な料理です。冷凍する場合は、具を皮で包んだ段階で保存します。食べたい時にすぐ取り出して使えるので、子供のお弁当作りや夕食作りが簡単になりますよ。

小さな子供でも豚こま肉を食べやすくするためには、まず臭みを消してあげることです。基本の臭み消しはお酒をふりかけることですが、コクや風味のあるレシピを選ぶのもおすすめですよ。

それから柔らかくすることがコツです。酒蒸しレシピや小麦粉をまぶすレシピを選ぶと、柔らかく仕上がります。また、炒めすぎると固くなるので、炒め物レシピでは火加減に気をつけましょう。