8.タラのトマトオリーブオイル鍋
トマト缶を丸ごと1つ使って煮込んだお鍋には、ワインがよく合います。旬のタラを入れて煮込むことで、うま味たっぷりなブイヤベース風の味わいに仕上がります。〆はパスタにチーズをたっぷりかけて食べるのが正解！
9.サツマイモとなすの韓国風おでん
冬の宅飲みに外せない“おでん”は、時短でパパッと簡単に作ってしまうのがマスト。火の通りにくい大根は、すりおろすことで15分ほどで手軽に作ることができますよ。ほんのり豆板醤を効かせた韓国風おでんです。
10.シャキシャキもやし麻婆鍋
コスパ抜群なもやしを美味しく食べたい方は、麻婆鍋はいかがですか？シャキシャキもやしに加え、とろっととろける豆腐で食感も楽しめますよ。ピリッと刺激的な辛さがやみつきになり、ついお酒がたくさん進みそう！
11.豚バラ肉と大根のミルフィーユ鍋
大根を贅沢にまるっと1本使ったミルフィーユ鍋には、キムチを合わせてうま辛味に。大根と豚肉をきれいに並べることで、蓋を開けたときに盛り上がりそうですよね。〆はリゾットにして、チーズを合わせても絶品です。
12.白ごま坦々豆乳鍋
ドームゼリーがじゅわっと溶けだしたら、ごまの香ばしさがポイントの坦々豆乳鍋の完成です。ドームゼリーは少量ずつ固めれば、1人鍋でも役立つのでストックしておくのも◎。見た目も味も楽しめるのが嬉しいレシピ。
はふはふお鍋でお酒が進む♡
1品でも満足できるお鍋レシピなら、準備や片付けも楽ちんで突然おつまみを作りたい、という時にも大活躍しますね。はふはふ温まりながらお鍋を囲むのも楽しいもの。
アイデアお鍋が盛りだくさんでマンネリ脱出もできそう！どれも簡単で美味しいものばかりなので、ぜひ試してみてはいかがですか？
