8.簡単香ばし焼き鯖寿司
焼き鯖を使って手軽に作る鯖寿司です。大葉やガリを一緒に巻いて鯖の臭みを軽減。お酒とも相性のよい一品です。
9.伊達巻の抹茶ティラミス
お正月の定番料理「伊達巻」を使ったアレンジティラミスです。伊達巻の甘み・抹茶の苦味・クリームチーズの酸味が絶妙にマッチしてとろける美味しさ♡抹茶の代わりにココアを使用しても美味しいですよ。
10.黒蜜きなこのアイスだいふく
バニラアイスを求肥で包んだ「黒蜜きなこのアイスクリーム大福」。見た目のインパクトはもちろんその美味しさに病みつきになること間違いなし!皆んなでワイワイ食べるもよし、独り占めするもよし、ぜひお試しあれ。
お正月はおせちだけじゃない!
食卓を華やかに彩る「お正月料理」のレシピをご紹介しました。どのレシピも動画解説付きで分かりやすく、料理初心者さんも安心です。ぜひ参考にしてみてくださいね。