おうち時間を使って親子でクッキング
2月に入り立春を過ぎたもの、まだ寒い日が続く毎日。寒さに加えてコロナ禍もあり、子供とお家で過ごす時間が増えているのではないでしょうか。
そこで、おうち時間を使って親子で作れるおやつレシピをご紹介します。ホットケーキミックスや、市販のお菓子を使ったレシピなど、簡単に作れるレシピが多数なので、ぜひお子様と一緒に作ってみてください。
「ホットケーキミックス」を使った簡単おやつ
1.ヨーグルトとベリーのケーキ
ホットケーキミックスの優しい甘さと、ヨーグルトとベリーの酸味が効いたパウンドケーキです。離乳食完了期から食べられるので、小さなお子様がいるご家庭でも家族みんなで食べることができます。
2.黒糖バナナケーキ
子供が大好きなバナナケーキです。くるくる混ぜるだけなので、お手伝いがしたい年頃のお子様と一緒に作れます。出来立てはサクッとふわふわに、翌日はしっとりと仕上がるので、食感の違いを楽しむのも良いですね。
3.ミニサイズのいちごチーズケーキ
ミニサイズが可愛いいちごのチーズケーキ。砂糖は使わず、いちごジャムの甘味だけで甘さを出しているので、優しい味わいのチーズケーキに仕上がります。トッピングも親子で一緒に楽しめそうですね。
「冷凍パイシート」を使った簡単おやつ
4.ハートのチョコパイ
冷凍のパイシートを使って作るハートのチョコパイです。パイシートの折り方を工夫するだけで、簡単に可愛いパイが作れます。チョコレートのトッピングも可愛いくて、パクパク食べちゃいそうです。
5.サクサクアップルパイ
りんごの美味しさが際立つアップルパイ。パイシートの中に入れるりんごのコンポートは電子レンジで作るのでとても簡単。パイ生地にビスケットを敷いておくことで、底面もサクサク食感が楽しめるパイに仕上がります。
6.さっぱりオレンジのミルフィーユ
オーブンを使わずに作るミルフィーユです。フライパンで焼いたパイに、オレンジジャムを加えて作ったクリームを挟んでミルフィーユ状に。デコレーションも楽しめてお子様の満足度も高まりそうですね。