冬ならではの冷えや不調が気になる……そんなときに取り入れたいのが「スパイス白湯」。スパイスを白湯に入れて飲むだけで驚きの効果だと、注目されているんです。そんなスパイス白湯を提案している専門家・市野さおりさんに、症状別のおすすめレシピを教えてもらいました。
毎日の生活に取り入れたい！スパイス白湯
本記事で紹介するスパイス白湯6種類（うち右下のみスパイスドリンク）
スパイス白湯は、さまざまなスパイスを白湯（沸騰したお湯）に加えたもの。安価で手間なく作れる手軽さと即効性が魅力です。
古くからスパイスは、料理に使われるだけでなく、体の調子を整えるための薬用としても使われているもの。そんなスパイスの力を簡単に素早く体に取り入れられるのが、スパイス白湯なんです。
そんなスパイス白湯について教えてくれたのは、看護師で健康コンシェルジュの市野さおりさん。
看護師・健康コンシェルジュ／市野さおりさん「トータルヘルスケアサポート“Confianza”せき鍼灸院」主宰。看護師としての経験を活かし、自然代替医療と組み合わせによる健康改善を推進している。スパイスをはじめ薬膳やアロマ、漢方、ハーブ、中国茶など幅広い知識を持ち、アロマセラピスト、リフレクソロジストとしての顔ももつ
「スパイス白湯であれば、料理で取り入れるよりも早く、スパイスの成分を取り込むことができ、効果を感じやすいんです。
そもそも、スパイスとは『体に刺激を与える効能をもつもの』のことなので、香辛料に限らず、大葉、長ねぎ、みょうがといった野菜も含まれます。
ご紹介するレシピでは、コンビニやスーパーマーケットなどで比較的手に入りやすいスパイスを使います」
「スパイス白湯」を取り入れる際のポイント4つ
1. 空腹時に、少しずつ飲む
少しずつゆっくり味わうように
2. 白湯80～150ccに、スパイス2振り程度を加えて飲む
「お湯の量は80～150ccほど、スパイスはだいたい2振り程度（少々さじ＝小さじ1/8、約0.6g）の量を加えて飲みます。ご自身が飲み切れる量からスタートしてください」
3. しっかり混ぜて、最後のひと粒まで飲む
混ぜながら最後のひと粒まで
4. 同じ種類を飲み続けない
「毎日同じものを飲み続けると、刺激に慣れてしまって効果が弱まってしまうことも。不調や気になる症状に合わせた対処法として取り入れてください」
冬だからこそ気になる胃腸や体の冷え、寒さによる肩こりや免疫力の低下など、不調に良い症状別のレシピをご紹介します。
1. 便秘がち、内臓の冷えに「クミンパウダー＋ジンジャーパウダー＋白湯」
クミンには、腸のぜん動を活性化させたり代謝をアップさせたりする効果、ジンジャーには血流を促進して温める効果が期待できます。お腹の中から温まって内臓が元気よく動き出すので、飲んだ直後にポカポカした感覚が得られる人もいるほどです。
特に、便秘がちの人にはおすすめ！便秘解消により、腹部や鼠径部の血流が回復し下肢の冷え解消にもつながります。
カレーのような風味で飲みやすい！クミンがない場合は、ガラムマサラで代用もOKです。ジンジャーは、生のものやチューブタイプだと逆に体を冷やす効果があるため、乾燥のパウダーで。
こんな方におすすめ
寒さや食べ過ぎでお腹の張り感を感じている方／便秘しやすい方／冷え症の方
