年末年始におすすめ♡簡単×ヘルシーな「おもてなしおつまみ」10連発

パリパリ食感がポイントの、サバしそチーズ餃子です。餃子の皮の上に具材をのせ、こんがり焼くだけで完成。たったの5分で作ることができるので、時短おかずとして大活躍します。

おつまみの定番食材である枝豆に、ひと手間加えてより美味しく調理してみましょう。弱火でじっくりと炒めることで、枝豆に味がしっかりと染み込みます。鷹の爪やにんにくの量はお好みで調整してみてください。

甘辛い味付けがクセになる、ちくわのトッポギ風です。ちくわは表面積が大きいので、ピリ辛ソースが一層よく絡みます。そのまま食べても十分美味しいですが、チーズやにんにくをプラスすることで旨味もUP。