冷凍しても旨みたっぷり♡作り置きご飯
旨みたっぷりの「ご飯もの」を作り置き冷凍してみませんか?レンチンするだけで作り立てのおいしさ。お弁当や夕食などに重宝すること間違いなしです。おいしく保存できる「作り置きご飯レシピ」をご紹介します。
おいしく冷凍保存!作り置きご飯レシピ
①コーンとカニカマの香ばし混ぜご飯
コーンの甘さとカニカマの旨みがやみつきになる、焦がしバター醤油風味の混ぜご飯。手軽な材料を使って10分程度で仕込めて、見映えも抜群です。冷凍で2週間ほど保存可能。
②ベーコンエッグの混ぜごはん
ふわふわ卵と香ばしいベーコンを散りばめた混ぜご飯。ごま油の香りをまとったベーコンエッグ風で、男性や子供に大人気の味付けです。
③鮭ときのこの炊き込みご飯
鮭ときのこの美味しさをぎゅっと閉じ込めた絶品炊き込みご飯。鮭の切り身と舞茸と調味料を入れてスイッチぽん。炊き上がったら鮭の骨と皮を取って混ぜ、食べるときは大葉と炒りごまを乗せます。冷凍で3週間ほど保存可能。
④冷凍できる焼きおにぎり
ご飯の中まで味が染み込んだ香ばしい焼きおにぎりが冷凍保存できます。調味料を混ぜてご飯を炊くので、しっかり味に。おにぎりにしてフライパンで焼けば出来上がりです。冷凍で3週間ほど保存可能。
⑤焼きサバと大葉の混ぜごはん
焼きサバの旨みと大葉の香りが食欲をそそる、こってりおいしい混ぜご飯。フライパンで焼いて余分な脂を落とした塩サバに味付けし、炊き立てご飯に全ての材料を混ぜ合わせれば完成です。冷凍で2週間ほど保存可能。
⑥鶏肉ときのこの炊き込みごはん
鶏肉やきのこなどがゴロゴロ入った具沢山炊き込みご飯。具材を切りそろえたら、調味料と一緒に炊飯器へ入れて炊き上げるだけ。刻みねぎと、お好みでごま油をトッピングしていただきます。冷凍で3週間ほど保存可能。
⑦梅昆布もち麦おにぎり
梅干しと塩昆布入りの「コンビニ風もち麦おにぎり」が作り置き冷凍できます。味付けは上品な白だし風味。もち麦のぷちぷち食感が楽しくて、おなかすっきり効果も満点です。冷凍で3週間ほど保存可能。