お弁当デビューする人必見！一品５分で作れる「時短おかず」15選

お弁当がパッと華やかになる「パプリカのマリネ」です。耐熱容器にカットしたパプリカを入れ、レンチンしてポン酢を和えるだけ。洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。

汁気のない胡麻和えは、お弁当のおかずにぴったりです。にんじんとほうれん草をレンチンして、調味料と和えるだけと作り方も簡単。白すりごまの量はお好みで調節してくださいね。

ブロッコリーの甘さが引き立つ！塩昆布ナムルはいかが。レンチンしたブロッコリーに調味料を混ぜ合わす時、ビニール袋を使うと洗い物も減らせます。

かつお節たっぷりの無限ピーマン。砂糖を加えることでピーマンの苦味も抑えることができ、グッと食べやすくなります。ご飯のお供としてもオススメ。冷蔵庫で３〜４日保存可能です。

お弁当の定番おかず「甘いたまご焼き」です。片栗粉を入れると、冷めてもしっとり美味しく仕上がります。約１週間冷凍保存が可能。週末に作って小分けして保存しておくと、平日のお弁当作りがラクになりますよ。

甘い卵焼きが苦手な人は「出汁巻きたまご」はいかがでしょう。カニカマとネギ入りで彩りもバッチリです。白だしを使っているので、味も一発で決まります。夕飯のあと一品欲しい時にもぜひどうぞ。

さつま揚にちょっと手を加えて、豪華なお弁当おかずを作ってみませんか。「さつま揚ののりチーズピカタ」は、おかずレパートリーを増やしたい人にもオススメ。冷蔵庫で２〜３日保存可能です。

切って、炒めて、タレを絡めるだけ。３ステップで簡単に作れる「はんぺんのバタポンソテー」です。すぐ作れるので、お酒のおつまみにも最適。