こどもの日を彩る「ちらし寿司」のアイデアレシピ。お祝いにぴったりの華やか料理

酢飯の上に豚肉と卵をのせたこちらのちらし寿司風ご飯はボリューム満点なのに、あっさりしていてこどもの日にぴったりの料理です。

酢飯の上に炒めた豚肉と卵をのせるだけなので、とても簡単。

卵にはマヨネーズを入れて炒めることで、ふんわりした食感になり豚小間肉はタレに漬け込んでから焼くことで、しっかり味がつきます。

魚介類を使わないので魚介類が食べられない方にもおすすめです。

今回はこどもの日に作りたい、ちらし寿司の簡単アイデアレシピをご紹介いたしました。ちらし寿司は味はもちろん見た目も華やかで、お祝い事には欠かせない料理の1つです。

具材がたくさん入っているのでおかずが少なくてもOKなところも嬉しいですよね。今年のこどもの日は、いつもと違うアイデアちらし寿司に挑戦してみてくださいね。