久世福商店「七味なめ茸」を食べてみた
まずは、七味なめ茸を単品で食べてみました。製造担当者の瀧野さんがおっしゃる通り、えのき独特のえぐみがありません!これはすごい。そして、七味唐辛子が舌をピリリとついてきて、思ったよりも辛いと思いました。
6歳の長男は「辛すぎて食べられない……。」とのこと。ごはんや何かと混ぜて食べると、感想は変わってくるのかな。
久世福商店の商品ページを見る限り、とにかく「七味なめ茸×白米」推しだったので、白米にのせて食べてみることに。
七味なめ茸を白米にのせて食べてみた
白米といっしょに七味なめ茸を食べると、辛さは「ピリッ」と感じる程度で、むしろ辛さが良いアクセントとなって、箸が止まりません!
見栄えは良くありませんが、個人的には白米と七味なめ茸をぐっちゃぐちゃにかき混ぜて食べると、なめ茸とピリ辛七味唐辛子、白米との一体感が出て◎
普段は白米にふりかけをかけて食べる子どもたちも白米が進んでいました。4歳の娘が「海苔巻きにして食べる!」というので、おにぎり用の海苔を用意したら、七味なめ茸巻きを作ってパクリ。
試しに私も七味なめ茸巻きを作って食べましたが、海苔との相性も抜群だということが判明。七味なめ茸は、海苔巻きの味付けとしてもポテンシャルのある商品でした!
久世福商店が教える「七味なめ茸」アレンジやってみた
久世福商店イチオシの、七味なめ茸アレンジもやってみました。
七味なめ茸×そば
七味なめ茸とそばの組み合わせアレンジ。白米の時と同様に七味唐辛子の辛さがほどよくなります。
そして、なめ茸のねばりけでつるるんとリズミカルにいただけますよ。そばを作るとどうしてもめんつゆ味になってしまう……と、飽きた方にもおすすめ。
そばにも合うんですね!想像よりもいろいろなシーンで使えるのがうれしいポイントです。
ギフトにも大人気!久世福の人気グルメをチェック
久世福商店の新作と人気グルメを紹介しました。
久世福には手土産としても喜ばれる美味しいグルメがたくさん揃っています。
ゴールデンウィークの帰省や母の日のギフトの下見も兼ねて、そろそろ一度お店をチェックしてみてはいかがでしょうか?
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