家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、フードスタイリスト マロンさん（@maronmagic）考案の「大根とかぶの白いスープ」を紹介します。
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365日のパンとスープ
家事に仕事に育児にと、わたしたちの暮らしは毎日が忙しく、お料理することが負担やプレッシャーに感じられる方も多いのでは。いろいろなおかずに彩られた食卓はもちろん魅力的ですが、時にはシンプルにパンとスープだけの日があってもいいんじゃない？
現代版の一汁一菜が忙しいわたしたちのレスキューごはんになったらいい、そんな想いで「365日のパンとスープ」は生まれました。
企画に共感した365名の人気インスタグラマーさんたちが、季節にマッチしたスープのレシピを考案してくれました。
スープと合わせているのは、冷凍パンのPan&（パンド）。軽くリベイクすればいつでも焼きたてのパンをお召し上がりいただけます。
洗い物も最小限で、冷蔵庫の食材整理に最適。栄養もとれ、腹持ちも良い。いいことだらけの「パンとスープ」をぜひお試しくださいね。
大根とかぶの白いスープ by.フードスタイリスト マロン
材料（2人分）
薄口しょうゆ ... 少々
塩 ... 少々
だし汁 ... 500cc
小ねぎ ... 適量
柚子の皮 ... 適量
A
大根 ... 5cm
かぶ ... 1個
にんじん ... 1/3本
ウインナーソーセージ ... 4本
B
大根 ... 200g
かぶ ... 2個
白みそペースト
白みそ ... 大さじ4杯
酒かす ... 150g
酒 ... 大さじ3杯
砂糖 ... 小さじ1杯
水 ... 大さじ2杯
柚子ソース
柚子こしょう ... 大さじ1杯
砂糖 ... 小さじ1杯
薄口しょうゆ ... 小さじ1/2杯
オリーブオイル ... 大さじ2杯
使用したお鍋：ル・クルーゼ ココット・ロンド 20cm (マットホーロー)
