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心も身体もホットに♡寒い冬を乗り切る「辛ウマレシピ」10連発

寒い冬を吹きとばせ!心も身体もホットになる「辛ウマレシピ」をご紹介します。美味しさ満点のこちらのメニューで、平成最後の冬を楽しみましょう。

2019年1月
レシピ

心も身体もホットに変身♡

うめまゆ on Instagram: “* * 🍙#晩ごはん * *四川風麻婆豆腐 *マカロニサラダ *納豆 *アボカドと生ハムのレモンマリネ *かぶのナムル風あえもの *餃子入り中華スープ *雑穀米 *グレープフルーツ * * こんばんは( ¨̮ )॰*✩ * 寒いのでガッツリ辛〜い 麻婆豆腐で晩ごはんでした🌶…”
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毎日寒い日が続き「元気が出ない...」と悩んでいる方も多いのでは?こちらでは寒い冬を乗り切る「辛ウマレシピ」をご紹介します。ピリ辛料理で心も身体もホットに変身しましょう♡

寒い冬を乗り切る「辛ウマレシピ」10連発

1.鶏むね肉の焼肉風スティックチキン

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にんにくがアクセントの、鶏むね肉の焼肉風スティックチキン。オリジナルの焼肉風のタレを、自宅にある調味料で簡単に作ることができます。スタミナをつけたいときにぴったりな、ボリュームおかずです。(調理時間:20分)

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2.じゃがキムチヂミ

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パリパリ×ホクホクの食感がたまらない、じゃがキムチヂミ。ボリューム満点なので、これ1つでも十分お腹がいっぱいになりますよ。ビールのおつまみとしても最高です!(調理時間:20分)

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3.白味噌仕立てのピリ辛豆乳美肌スープ⠀

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美肌効果抜群の豆乳を使用した、白味噌仕立てのピリ辛豆乳美肌スープ。寒さが気になる冬は、こちらのスープを飲めば身体の芯から温まることができるはず。休日のブランチにも最適です。(調理時間:25分)

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4.ニラ玉チリソース⠀

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ふわふわな卵が特徴の、ニラ玉チリソース。ケチャップやスイートチリソースで味付けをするので、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。ごま油で炒めることで、香りが豊かに仕上がります。(調理時間:20分)

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5.オクラのねばねばユッケ⠀

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家飲みに欠かせない、オクラのねばねばユッケ。豆板醤とコチュジャンのダブルコンビでウマ辛な味わいに。オクラは薄めにカットするのがおすすめ!男女問わずに大人気のメニューです。(調理時間:10分)

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6.さんま缶でコク旨キムチうどん

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SNSでも大人気のサンマ缶をピリ辛料理にアレンジしてみましょう。こちらはたったの10分で完成の、さんま缶でコク旨キムチうどん。お好きな野菜をプラスするのもおすすめです。(調理時間:10分)

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7.もやし麻婆鍋

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もやしや豆腐、豚バラ肉など低価格で購入できる食材を使用した、もやし麻婆鍋。具材は弱火でじっくりと炒めてください。家族や友人、彼とシェアしながら食べるのも楽しいですよ。(調理時間:20分)

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8.ピリ辛生ハムユッケ⠀

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副菜やおつまみにもぴったりな、ピリ辛生ハムユッケ。生ハムとキュウリは細切りにカットするのがポイント!仕上げに白ごまをふりかけ、卵黄と絡めていただきましょう。箸がどんどんススム絶品メニューです。(調理時間:10分)

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9.チーズ豚キムチのホイル焼き

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アルミホイルで作る、チーズ豚キムチのホイル焼き。食べたい時に好きな分量を作ることができるので、夜食メニューとしても大活躍しますよ。トースターやフライパンどちらでも調理OKです。(調理時間:15分)

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10.とろ〜りチーズタッカルビキンパ

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伸びるチーズが特徴的な、とろ〜りチーズタッカルビキンパ。キンパの中にはたっぷりの鶏もも肉が入っているので、食べごたえも十分!マッコリと共に、自宅で美味しい韓国料理を味わってみてはいかが?(調理時間:30分)

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「辛ウマレシピ」で寒さを吹きとばせ♡

oceans-nadia.com

寒さを吹き飛ばす、「辛ウマレシピ」をご紹介しました。メイン料理やおつまみ、おもてなしメニューなど様々なシーンで大活躍しますよ。平成最後の冬は辛いメニューでスタミナチャージをしてみてはいかが?

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