見ているだけで食べたくなる韓国料理
韓国ドラマや映画を見ていると、よく登場する美味しそうな韓国料理。異国の料理に興味津々な方も多いのではないでしょうか。そこでゆっくり休日に楽しみたい韓国料理のレシピを紹介します。
ドラマによく登場する韓国料理レシピ12選
1.本格ヤンニョムチキン
揚げ焼きにしたジューシーな手羽元に、甘辛いタレを絡めたヤンニョムチキンです。コチュジャンの量を調節すると好みの辛さにできますよ。何度も食べたくなるレシピです。
"ガツン"と旨辛!!本格ヤンニョムチキン by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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2.韓国風ゆで豚ポッサム
サムギョプサルは豚バラを焼いて作るのに対し、ポッサムは茹で豚にするのでさっぱりと食べられます。野菜がたっぷりと食べられるのが嬉しいですね。
韓国風ゆで豚「ポッサム」 by 三浦ユーク | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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3.豚こまプルコギ
日本でもなじみ深いプルコギ。牛肉ではなく、豚こまを使ってお財布に優しく仕上げます。子供も大人も好きな食べやすい味付けで、ごはんが進む一品です。
簡単・安うま!ご飯が進む『豚こまプルコギ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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4.チャジャンミョン風ジャージャー麺
ドラマにもよく登場する、黒い餡がかかったジャージャー麺。黒いチュンジャンという味噌を使うのですが、このレシピはスーパーで売っている調味料で作れます。麺とよく絡めて食べてくださいね。
チャジャンミョン風ジャージャー麺 by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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5.そうめんビビン麺
辛くて冷たい麺が食べたい時にオススメなのが、そうめんを使ったビビン麺です。素早く茹で上がるそうめんを使うので、出来上がりまでの時間が短いのも嬉しいですね。暑くなるこれからの季節に大活躍しますよ。
うま辛!そうめんビビン麺【#簡単#時短#夏休み#ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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6.ひき肉チャプチェ
野菜もお肉もたっぷりと食べられるひき肉チャプチェです。おかずとしても、小腹がすいた時にもぴったり!よく味が染みこんだ春雨は、美味しすぎます。
野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つでひき肉チャプチェ♪ by しゃなママ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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7.韓国風海苔巻き「キンパ」
韓国料理といえば「キンパ」という方も多いのではないでしょうか。彩りが綺麗な断面は食卓を華やかにし、ごま油の香りは食欲を刺激します。行楽のお弁当にもオススメです。