こんにちは、ヨムーノライターの西野りこです。
本格的に梅雨の季節に突入しましたね。じめじめとした湿気にやられて憂鬱な気分になります。
そんな日におすすめしたいのがカルディのレモンシリーズ。
ずらーっと棚に並ぶ姿を見ると、わくわくして毎年購入しています。いつもは麺類を買うことが多いので、今回はあえて麺類以外を買ってみました。
リピーターが多いのも納得のおいしさだったので、紹介したいと思います。
カルディへ行ったらぜひ手に取ってみてください。
噛めば噛むほど元気がでちゃう！レモンナムルの素
カルディ レモンナムルの素 100g 178円（税込）
パッケージによると「ごま油の香ばしい風味にレモンの酸味を効かせ、爽やかな味わいに仕上げました。」とのこと。
焼き肉に行くと必ずナムルを頼む、ナムル大好き人間なので購入決定！
封を切ると、22gの小袋が2袋入りです。
今なら、2022年6月8日10時00分～2022年7月7日9時59分までオンラインサイトでSALE価格 158円（税込）ととってもお得です。
作り方は、
・もやし200gを耐熱トレーに入れ、ラップをしてレンジで3分加熱、もしくは熱湯で3分ほどゆで、粗熱をとります。
・余分な水分を切り、本品1袋を全体に混ぜ合わせます。
・混ぜ合わせた後30分以上おくと全体に味がなじんでさらに美味しくなります。
・細切りのニンジンなどお好みの野菜でも調理いただけます。
もやしのみなら、包丁も鍋もいらず超時短な簡単料理になりますが、今回は彩りがほしくてレンジでチンしたニンジンの千切りを加えました。
封を開けたら、ふわっとさわやかなレモンの香りがします。
レモン系の調味料はガツンと酸っぱい商品もあるなか、カルディのレモンシリーズはほんのりとレモンの風味が感じられるのが好き。
この「レモンナムルの素」も、さわやかなレモン風味が鼻腔をくすぐるさっぱりとしたレモン味で、いくらでも食べられそうなお味でした。
パッケージには「レンジで3分もしくは熱湯でゆでる」と書かれていますが、私はレンジでチンをおすすめしたい。
シャキシャキ感がちょうど良くて食感が最高。
噛めば噛むほど何だか晴れやかな気分になり、全身が喜んでいるみたい！
スパイシーとさわやかのハーモニー！レモンライスの素
カルディ レモンライスの素 3P 162円（税込）
続いて紹介するのは「レモンライスの素」。
レモンの香りとマスタードが特徴で、炊いたご飯に混ぜるだけで本格レモンライスが作れる優れものです。
