金曜日:鶏胸ロールの明太ソースかけ
パサつきがちな鶏胸肉をル・クルーゼを使って余熱調理でしっとり仕上げています。光熱費の節約にも◎。
・鶏胸ロールの明太ソースかけ
・水菜の梅サラダ
・金平牛蒡
・オクラのおひたし
・もずくとキュウリわかめの酢の物
・春雨と野菜のスープ
・玄米&白米ハーフご飯
土曜日:豚とキャベツのふわっと卵あんかけ焼きそば
中華麺をパリっと焼いて熱々のあんをかけて召し上がれ。麺料理は時間がない時にも便利なので、バリエーションを増やしておくと◎。
・豚とキャベツのふわっと卵あんかけ焼きそば
・赤カブの梅しそポン酢和え
・ほうれん草のゴマヨ和え
・餃子スープ
日曜日:我が家のジューシーハンバーグ
生焼けだったり、焦がしてしまったり、意外と難しいハンバーグ。フライパンで焼き目をつけて、オーブンでじっくり15分焼き上げる静さんのハンバーグなら失敗知らず!
・我が家のジューシーハンバーグ
・ズッキーニとパプリカのソテー
・マッシュポテト
・サラダ
・ベーコンと野菜のミルクスープ
#たまレシピで脱マンネリごはん!
紹介した静さんの#たまレシピは和洋中のバリエーションの豊富さも魅力です。いつものおうちごはんにマンネリを感じている人は、ぜひ参考にしてはいかがでしょうか。