暑い夏の家呑みを楽しむ♡パパっと作れる！絶品＆簡単「おつまみ」12選

お天気が不安定だったり、外に出るのが嫌になるほどの暑い日もある今の時期は、涼しいおうちで呑む「家呑み」がしたくなりますよね。今回は、家呑みをもっと楽しめる！簡単＆絶品おつまみレシピをご紹介します。

好きなきのこを炒めて、味付けするだけで簡単に出来る「きのこの和風マリネ」は、きのこの食感と香りを存分に楽しめる1品です。たくさん作って作り置きしたり、バケットやパスタに合わせるのもおすすめ。

とろっとろのなすが甘酢に絡んだ、サッパリとした酸味とコクのある味付けがやみつきになる1品。作り方は簡単なのに、まるで居酒屋に来たような本格的な味わいで、ご飯もお酒もどんどん進んでしまいます。

大人から子供まで大人気な「ちくわの磯部揚げ」ですが、油で揚げるのが面倒ですよね。こちらのレシピなら、揚げなくてもOK。ヘルシーに調理出来て、暑い日でもキッチンに立つのが苦にならないのも魅力です。お弁当のおかずにも◎。

ぷりぷりの食感＆たれの旨味がたっぷり染みこんだネギ塩チキンが、おうちで簡単に作れちゃいます。ささみとは思えない柔らか食感と、ネギ塩だれの旨味でお酒が止まらなくなること間違いなし。おうち呑みが格上げされます。

ジューシーで柔らかく、はちみつの甘味と粒マスタードのアクセントがたまらない、お酒がどんどん進むおつまみです。冷めても美味しいのでお弁当にも◎。

メインの材料はきゅうりとツナ缶のみ、調味料もシンプルで合わせるだけなのに、お箸が止まらなくなる中華風サラダは、食欲がない時でも食べやすい1品です。万人受けする即席レシピでリピ確定！

鶏もも肉で作る絶品チャーシューは、じゅわっとジューシーで柔らかく、たれも絶品。ゆで卵を漬けて味玉も出来ますし、そのまま食べたり、丼で食べたりとアレンジも楽しめます。