残暑を吹き飛ばせ！簡単おいしい「爆速・冷たい麺レシピ」12選

麺つゆを使わず、酢醤油でさっぱりいただく納豆キムチうどんです。ネバネバの納豆とピリ辛のキムチが相性抜群。蕎麦で作っても美味しいですよ。

焼肉のタレで味付け簡単！食べ応えバッチリなスタミナうどんです。まろやか豆乳スープが絶品で、一口食べたらお箸が止まらなくなるかも？お好みでラー油をたらして召し上がれ。

ツナと青じそを使った冷製パスタです。味付けもシンプルでワンボールで作れちゃいます。レモン汁の酸味が爽やかで食欲が落ちた時にもおすすめですよ。

大葉の香りがとっても爽やか！ツルッとのどごしの良いトマトとシラスの冷製パスタです。カッペリーニと呼ばれる細麺を使用しているので茹で時間わずか2分。トータルで5分もあれば作れちゃう超スピードメニューです。

梅、大葉、みょうが、しらすを使った爽やかな冷製パスタです。味付けはめんつゆで簡単シンプルに。お好みで白ごまを散らして召し上がれ。

手軽に作れて満足感も高い海老トマトの冷製パスタです。和えるだけとは思えない本格的な味わいで、リピ決定間違いなし。仕上げのバジルや大葉はお好みで。