作り方①材料を混ぜてタネを作る
ポリ袋にとうもろこしの粒、はんぺん、溶き卵、片栗粉を入れて、袋の上からはんぺんを潰しながら混ぜます。
作り方②タネを8等分にして焼く
中火に熱したフライパンにごま油を敷き、タネを8等分にしてのせて焼きます。
作り方③両面焼き、めんつゆ・水と絡めたら完成
両面こんがりキツネ色に焼けたら、めんつゆと水大さじ2を加えて、全体に絡めたら完成！
お弁当にも最高！食感がたまらないおかず完成
ふわふわのはんぺんとプチプチのとうもろこしの食感がいいです。これは子どもも大人も好きな味です。
甘辛い味付けでご飯もすすんで、お弁当おかずにもおすすめです。
旬のとうもろこしを味わい尽くそう！
とうもろこしをレンジ加熱でOKなら、調理の手間はほとんどありませんね。
暑い中キッチンで茹でようとしている方に「もう茹でないでいいんだよ！」と声を大にして伝えたいです。
ちょっと変化球の「唐揚げ」や「ふわふわ焼き」もおすすめの節約レシピ。ぜひ、旬のとうもろこしをたっぷり楽しんでくださいね！
