手軽に気軽にお菓子作りをしたい!という方の強い味方、ホットケーキミックス。ふっくらきれいに仕上がるホットケーキミックスを使った、おいしいお菓子のレシピを、調理器具別にご紹介します。炊飯器や電子レンジ、トースターで作れるレシピもありますよ!
kinako
ブランデーの風味が楽しめる、ちょっと大人のケーキです。生地づくりはスプーンで混ぜるだけなのでとっても簡単!オーブンに入れたら、表面の焦げに注意して焼き上げましょう。冷蔵庫で寝かすと、さらに風味がアップします。
炊飯器×ホットケーキミックスの人気レシピ5選
11. 材料3つのプリンケーキ

HMとプリンと卵、3つの材料でできるプリンケーキです。材料をなめらかになるまで混ぜたら、炊飯器に入れスイッチオン!ちょっとしたお客様やパーティにも◎ 手軽で簡単なので、我が家のレシピに加えてみてはいかがでしょう。
12. お手軽チョコケーキ

ふわふわのチョコケーキができるレシピです。材料の板チョコも炊飯器で溶かし、他の材料と混ぜるので、洗い物も少なくてお手軽。炊飯器によってパワーが異なるので、一度の炊飯で足りなかったら再度スイッチを押しましょう。
13. いちごジャムとヨーグルトのケーキ

お祝いにもぴったりの、いちごジャムを使ったケーキです。HMとプレーンヨーグルト、いちごジャムなどで生地を作ったら炊飯器のスイッチをオン!仕上げに粉糖をふったり、いちごジャムを塗ったりするとおしゃれに仕上がります。
14. 炊飯器でシナモンあんレーズンケーキ
シナモンを加えた生地に入れるのは、粒あんとラムレーズン。ちょっと不思議な組み合わせですが、食べてみると納得の味わいです。炊飯器の内釜にサラダ油を塗っておくと、きれいに取り出すことができますよ。