具だくさんスープで疲れた体をリセット!
冷たい食べ物や飲み物で冷え切った体には温かいスープが一番!今回は、残暑で疲れた体に染みわたる「おかずスープ特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のごはん作りにお役立てください。
和風スープのレシピ
①7種の具材の旨みたっぷり味噌汁
7種の具材が入った栄養満点なお味噌汁です。野菜の旨味が溶け出したスープがとにかく絶品。肉料理にも魚料理にも相性のよい万能なお味噌汁です。
野菜がたっぷり♪【7種の具材の旨みたっぷり味噌汁】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②ちゃんこ風おかずみそ汁
鶏団子が入った食べ応えのある一杯です。ちゃんこ風の味付けで最後まで大満足な美味しさ。これ一杯でもボリューミーなので、お夜食にもぴったりです。
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③もやしとキャベツたっぷり!煮込まない簡単豚汁
キャベツやもやしなど、火の通りやすい野菜を使用することで煮込み時間を大幅カット!時短で作りやすいお手軽豚汁です。合わせ味噌と赤味噌をブレンドするのもポイントです。
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④じゃがバタコーンのお味噌汁
味噌✕バターの組み合わせが最高に美味しいお味噌汁です。じゃがいもや玉ねぎなど、身近な具材で簡単お手軽に。お味噌汁のレパートリーにいかがでしょうか♡
味噌✕バターが最高!!『じゃがバタコーンのお味噌汁』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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洋風スープのレシピ
⑤具だくさん野菜とシーフードミックスで作るクラムチャウダー
シーフードミックスで作るお手軽クラムチャウダーです。具だくさんで食べ応え抜群!胃袋も心も満たしてくれます。お好みで牛乳の代わりに豆乳を使っても◎。
具だくさん野菜とシーフードミックスで作るクラムチャウダー | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥カリカリベーコンと白菜のクリームスープ
カリカリベーコンと、とろとろ白菜が主役の濃厚クリームスープです。牛乳ベースの濃厚スープが冷えた体に染み渡り、体の芯からポカポカ温まります。お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。
カリカリベーコンと白菜のクリームスープ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑦とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ
ミキサー不要で手軽に作れるポタージュスープです。ミキサーを使わない分、食材の食感が残って食べ応えも◎。ベーコンの代わりにウインナーで作っても美味しいですよ。