ほっこり秋の味♡簡単でおいしい「さつまいもの絶品おかず＆おやつ」12選

さつまいもが安く出回り始めました！秋の味を一足早く楽しめる「おかず・おやつ」を作ってみませんか？ほっこり食感＆やさしい甘さがたまりません。みんなに愛される「さつまいもの絶品レシピ」をご紹介します。

夕食の副菜やお弁当に便利で簡単な煮物レシピ。上品な白だしベースの味付けがほっこり甘いさつまいもと相性抜群です。丁度よい甘じょっぱさで、ついつい箸が進みます。

レンチンさつまいもにツナとゆで卵を混ぜ合わせたスイートポテトサラダ。コンソメとはちみつ入りのマヨネーズで和え、ほんのり甘くおいしく仕上げます。ワインのお供にもぴったりの一品です。

さつまいもと鶏もも肉をこっくりと炒め合わせた絶品おかず。さつまいもをレンチンしておけば、炒める時間は約数分！ジューシーに焼けた鶏肉の旨みも染みやすくなります。冷蔵で3～4日ほど作り置き保存も可能。

たっぷりきのことさつまいもで作る、秋らしさ満点の一品。香ばしくて風味の良いバター醤油味でおいしくまとめます。おかずとしてはもちろん、ビールのお供にもぴったり。冷蔵で3日ほど作り置き保存も可能です。

コロコロ可愛いひと口サイズのさつまいもサラダ。皮付きなので栄養たっぷり。マヨネーズ・塩胡椒・砂糖でシンプルに調味し、さつまいもの甘さを引き出します。ひとつ食べると箸が止まらなくなりますよ。

ウインナーや玉ねぎと一緒に炒め合わせたジャーマンポテト風の一品。コンソメ風味の旨塩味がさつまいもの甘さに良く合います。子供はご飯と一緒に、大人は晩酌のお供にどうぞ。

甘くてカリカリのミルク衣に包まれた、ひと口サイズのさつまいもスイーツ。バター風味のミルキーな味わいがたまりません。さつまいもが絶品おやつに変身するレシピです。