豆乳やお豆腐を使ってカロリーダウン
⑨豆乳＆豆乳シュレッドでヘルシー「豆乳グラタン」
玉ねぎやベーコンなど王道具材に加え、エリンギにマッシュルーム、シーフードなども加えてボリューミーに。ホワイトソースを作る時は、小麦粉も豆乳も少しずつ加えることでだまになりにくくなります。
※豆乳グラタンの作り方は、動画の3：10辺りからになります。
⑩ホワイトソーズ作らず簡単！「納豆と豆腐のグラタン」
崩した豆腐に溶き卵と納豆をかけ、あとはマヨネーズとチーズをかけて焼くだけ！とても簡単だから、あともう1品欲しい時にも重宝しますよ。
簡単ラザニアでお家イタリアン
⑪餃子の皮で簡単に！「ミートラザニア風」
パスタの代わりに餃子の皮を使うことで、簡単にラザニア風に。メイン食材は白菜と合いびき肉だから、おいしいのはもちろん、節約にもなる絶品レシピです。
⑫火を使わず作れる「ズボラザニア」
具材となるナスと豚ひき肉は、炒めずレンチンで加熱。ホワイトソースもパスタソースも市販のものを使って作るその名も「ズボラザニア」は、簡単なのに手の込んだ一品のような味わいなので、是非お試しを♡
