寒い日に食べたい！秋冬の献立に追加したい「あったかスープ」13選

最近、寒い日も増えてきて、秋から冬へと季節の足音を感じます。それなら「あったかスープ」を食べて、体を芯からあたためませんか。食事で体に栄養を蓄えれば、寒さに負けない体づくりにもつながります。

そんなこれからの季節に食べたい、「あったかスープ」レシピの特集です。Instagramのレシピは、画像クリックで詳しい材料や手順をチェックしてくださいね。

お肉が入ったスープは食べごたえがあります。さらに旬のきのこをたっぷりと入れたら、お腹にもやさしい栄養満点の豚汁に。きのこと豚肉のうまみが染み出たスープは絶品です。

手作りの鶏団子とレタスを合わせたスープです。鶏団子は出汁も出て、スープがおいしくなります。レタスはちぎってスープの中に入れるだけで、火の通りも早く、彩りも良くなるという万能食材。あっさりとした味が鶏団子を引き立てます。

冷凍餃子を使えば、簡単にボリューミーなスープを作れます。さらに溶かし卵を入れて、とろとろ＆ふわふわ食感に。お好みでラー油や黒こしょうをトッピングして、ピリッとしたアクセントを加えるのもありです。

豆腐はたんぱく質が摂れてヘルシーなので、ダイエット中などにもおすすめです。キムチを入れれば、チゲ風スープの完成。たっぷりの野菜と卵を入れれば、おかずがいらないほどボリューミーです。

材料を入れてほったらかしにするだけで、韓国料理のスンドゥブ鍋の完成。汁気がたっぷりなので、具沢山のスープとして食べるのもありです。豆腐や豚こまでボリュームもあります。白ご飯にかけて召し上がれ。

サバ缶と豆腐もあっさりとして相性がいい組み合わせです。生姜も入れれば熱々になり、体があたたまります。水溶き片栗粉を入れてとろみをつけているので冷めにくく、気温が下がってくるこれからの季節にぴったりです。

トマトと卵を入れて彩りがきれいな豆腐スープも。ごま油を加えた中華風の味つけで、見た目以上に食べごたえがあります。生姜もたっぷりと入っているので、体があたたまりますよ。

牛乳とコンソメを合わせたクリーミーなスープはいかが？具材はさつまいもやきのこなど、秋の味覚を入れています。にんじんやベーコンも入れることで彩りがよく、食卓も華やかになるでしょう。