【第2位】旨味が増した！「そのまま塩マグロ」
第2位は、塩マグロになにもつけない食べ方でした！
見た目は普通のマグロなのですが、食感がいつものマグロよりなめらかでむっちり新食感！
何もつけないことでよりその食感の違いが伝わってきてとても新鮮です。
また塩を直接つけて食べているわけではなくしみ込んでいるので、しょっぱさよりも旨味が増したイメージで、これはハマる方続出も納得。
【第1位】このおいしさは罪！「塩マグロ×ごま油」
これはヒットしました。堂々1位は、塩マグロにごま油をつけた食べ方でした！ごま油の香りとねっとり食感の「塩マグロ」の相性が抜群！
見た目が赤いことも相まって、焼肉屋さんでユッケを食べているような高級感と特別感がある一品になりました。
こんなに簡単にできてしまうのにこのおいしさは罪です。次は青しそか青ねぎをたっぷり散らして食べたいと思います。
ヒルナンデスで話題！「刺身をまるごと」ど～ん鍋
お次は、ヒルナンデスで紹介されていた「まるごとヘルシー刺身鍋」の作り方を、くふうLive!ライターmihoさんが紹介します。
お刺身は生でしか食べていなかった方は必見。余って捨ててしまいがちなツマも大活躍します！
材料
【鍋つゆの材料】（2人前）
・水...500ml
・昆布（3×5cm）...1枚
・しょうゆ、酒...各大さじ2
・みりん...大さじ1.5
・おろしにんにく（チューブでも可）...小さじ1～2
【具材】
・ねぎ、白菜、はるさめ...各適量（今回は、ねぎ1/4本、白菜1/8個、はるさめ40g使用）
・お刺身パック(青じそ、ツマ付き) ...1パック
今回は、サーモン、マグロ、鯛、イカ、ぶりの5種類を使用しました。
まるごと鍋作り方➀鍋つゆを作る
鍋に鍋つゆの材料を入れて、沸騰させます。
まるごと鍋作り方②野菜と春雨をイン
鍋つゆが沸騰したら、食べやすく切ったねぎ、白菜、はるさめを加えて煮込みます。
まるごと鍋作り方③お刺身をしゃぶしゃぶ
お刺身パックの青じそ、ツマ、お好みの刺身を一緒に箸にとり、しゃぶしゃぶして食べます。
