パパッともう一品完成♡ヘルシー×コスパ最強「絶品野菜おかず」10選

ピリ辛な味付けが特徴の、鶏ささみとザーサイのシャキシャキねぎサラダ。ごま油×ラー油で味付けをすることで、香りが豊かに仕上がります。さっぱりといただける絶品サラダです。（調理時間：15分）

なすを大胆に3本使用した、なすのたたき。大葉とみょうがの薬味がアクセントになり、箸がどんどんススム美味しさです。ナスはフライパンで蒸し焼きにすることで、とろとろ食感になりますよ。（調理時間：15分）

こんがりジューシーな、焼きネギとエリンギのピリ辛ごま油マリネ。長ネギやエリンギは、焼き目がつくようにしっかりと火を通すのがポイントです。仕上げにみょうがをのせて召し上がれ♡（調理時間：25分）

野菜をたっぷり食べることができる、絶品レシピをご紹介しました。おつまみや副菜としても大活躍しますよ。ぜひ一品プラスして、豪華な夕食を楽しんでくださいね。