安い「じゃがいも」で超絶品♡10分で作れる「じゃがいもたっぷりおかず」12選

小さめのじゃがいもが1個だけ余っているときにおすすめのレシピ。長ねぎとベーコンとチーズを混ぜて焼き上げれば、チヂミ風の一品になります。カリもち食感でおいしく、子供や男性ウケも抜群です。

じゃがいもと玉ねぎと調味料のみで作れる和風ポテトサラダ。玉ねぎは生のまま薄切り・じゃがいもはレンチンしてからマッシュ。粗熱が取れたら和風マヨだれで和え、鰹節と黒胡椒を振れば出来上がりです。

※マッシュ後に粗熱をとる時間は調理時間10分から除きます。

レンチンじゃがいもに、ツナとマヨネーズと塩胡椒などを和えるだけ！とても簡単に絶品副菜が作れます。サブおかずとしてはもちろん、お酒のお供にもぴったり。すぐに一品追加することができます。

じゃがいも×コーンで手早く作れる超特急バターコンソメポテト。じゃがいもをレンジ加熱してからフライパンで香ばしく焼き色を付け、コーン・調味料・バターを炒め合わせれば完成です。

じゃがいもと調味料だけで、カレーマヨ味のおいしい和え物が作れます。フライパンひとつで粉吹きにする時短ワザは必見の価値あり！そのままお湯を捨ててカレーマヨだれを和えるので調理もラクラクです。

じゃがいもにウインナーと玉ねぎをプラスして作るボリューム満点サブおかず。食べ応えのある一品を追加したいときに重宝するレシピです。素材の旨みたっぷりで冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。