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安い「じゃがいも」で超絶品♡10分で作れる「じゃがいもたっぷりおかず」12選

レシピ

「じゃがいも」をおいしく使い回そう!

光熱費や物価高騰で家計が大ピンチ!そんなときは、安い「じゃがいも」を使って10分で作れる絶品おかずを試してみませんか?節約できておいしくて腹持ちが良く、ビタミンCも豊富です。ぜひ試してみてくださいね。

ボリューム満点!メインおかずレシピ

①じゃがチーズの豚肉しそ巻き

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豚ばら肉でじゃがいもと大葉とチーズを巻いてこんがり焼き上げた絶品おかず。豚肉の中で蒸し焼きにされたじゃがいもは旨みたっぷり。甘辛い味付けで、一度食べたらやみつきになること間違いなしのおいしさです。

※水にさらす時間は調理時間10分から除きます。

【じゃがチーズの豚肉しそ巻き】誰もがやみつき!感動する旨さ♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/452298

②鶏ひき肉のじゃがいもとろみあん

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じゃがいもに鶏ひき肉と玉ねぎをおいしく組み合わせたヘルシーおかず。じゃがいもはレンチンしてから炒めるので短時間で火が通ります。ほっとする甘辛醤油味で、ご飯にかけて丼風にするのもおすすめ。

鶏ひき肉のじゃがいもとろみあん/ご飯に合う! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/444682

③豚肉とじゃが芋とピーマンのこく旨味噌炒め

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じゃがいもをたっぷり使ってぱぱっと作れる、コクうま味噌味の肉野菜炒め。安い豚こま肉で柔らかくおいしく調理できてコスパ抜群!オイスターソース入りの味噌だれで旨みたっぷりに仕上げます。

ご飯が止まらん!『豚肉とじゃが芋とピーマンのこく旨味噌炒め』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/446064

④鶏肉とじゃがいもの甘酢がらめ

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ジューシーな鶏もも肉とほくほくじゃがいもに、さっぱりとした甘酢あんを絡めた鶏じゃが風おかず。甘酸っぱくてご飯が進む味わいです。つやつやで照り良く、冷めてもおいしくいただけます。青ねぎを散らしてどうぞ。

【さっぱりコクうま〜♡】鶏肉とじゃがいもの甘酢がらめ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/386014/recipe/443177

⑤じゃがいもと肉そぼろの甘辛バター

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肉そぼろとじゃがいもをバター醤油でこってり炒め合わせた絶品おかず。こってり甘辛い味付けで、ご飯がもりもり進みます。合い挽き肉とじゃがいもと調味料だけで簡単に作れて、冷蔵で3日ほど作り置き保存も可能。

【じゃがいもと肉そぼろの甘辛バター】こってりご飯が進む♬︎ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/417904

⑥豚バラポテトのスタミナ入り旨辛炒め

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豚ばら肉とじゃがいもで、スタミナ&ボリューム満点の炒め物が作れます。韓国風の旨辛だれをまとった豚ばらポテトに、温玉をとろりと絡めて食べると超絶品。マイルドな辛さなので子供でもおいしく食べられます。

ボリューム満点!豚バラポテトのスタミナ入り旨辛炒め | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/408711

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