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男子ウケ抜群♡糖質オフでも「これ旨〜っ!」な最強おかず

男子の喜ぶガッツリ系レシピを作ってあげたいけれど、彼のお腹のたるみも見過ごせない...そんなあなたにオススメしたいのがこの企画。満足度はバッチリなのに実は糖質オフ!という賢いレシピだから、彼も気づかぬうちにダイエットに成功しちゃうかも♡

2019年2月
レシピ

彼が喜ぶ料理を作ってあげたいけど...

彼のお腹のたるみも見過ごせない...

彼に「おいしい♡」って言ってもらいたいけれど、彼の健康も気遣いたい。それなら、ボリューム満点なのに実は糖質オフ!の賢いレシピがおすすめです。ヘルシーで簡単なのに満足度は大、彼が絶賛すること間違いなしの最強レシピをご紹介します。

1.手羽先のねぎ塩だれ

ごま油の薫るねぎ塩だれに「旨っ!」

香ばしく焼いてねぎ塩だれをかけた手羽先は、男子ウケ抜群のパンチのある旨さ。実は手羽先は低糖質食材。しっかりと下味をつけてもみ込むことでふっくら、しっとり仕上がります。

調理時間:約15分

材料(2人分)

手羽先...........................6本
ねぎ.................10cm(30g)
塩........................小さじ1/4
サラダ油 大さじ.............1/2

<A>
焼酎....................大さじ1/2
塩.......................小さじ1/4
こしょう.....................少々

<B>
ごま油..................大さじ1/2 
レモン果汁.............小さじ1

白いりごま.............小さじ1


作り方

①手羽先は骨にそって切り込みを入れる。 ポリ袋に入れAをもみ込む。


②ねぎはみじん切りにし、塩をして、しんなりしたらBを混ぜてねぎ塩だれを作る。



③フライパンにサラダ油を入れて温め、❶を並べてフタをし、中火で5分ほど、フライ返しなどで押し付けて焼く。返して5分焼く。



③器に盛り付け、❷をかける。



2.豆腐ハンバーグ ポン酢バターしそおろし

バターのコクが加わったポン酢おろしがクセになる!

「豆腐ハンバーグって、ヘルシーだけど男子ウケはいまいちなのでは...?」そんな予想を裏切るレシピがこちら! まるで豆腐入りとは思えないガツンとした肉の旨みとジューシー感は、彼のご指名レシピとなること間違いなし♡

調理時間:約20分

材料(2人分)

合びき肉................200g
木綿豆腐................100g
玉ねぎ.........1/4個(50g)
溶き卵..................1/2個
塩..................小さじ1/4
こしょう................少々
サラダ油......大さじ1/2

バター...................15g
ポン酢しょうゆ.......大さじ1 
大根.................150g

青じその葉.........4枚

豆もやし...............100g

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