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鬼ウマ♪ 豚バラスライスを使った人気おすすめレシピ15選

レシピ

甘みある脂がジューシーでおいしい豚バラスライス。安くて手に入りやすく、アレンジもしやすいので常備している人も多いのでは?いつも炒めたり焼くだけで終わってしまうとお料理のマンネリの原因に。蒸して煮て、いろいろなアレンジに挑戦すると豚バラスライスの新たな魅力を発見できるかも♪

きく

8. 丸ごと味わう!新玉ねぎの肉巻きレンジ蒸し

Photo by macaroni
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新玉ねぎを丸ごと使った、贅沢なひと品。新玉ねぎの中にお味噌を詰めて、豚バラスライスで巻いてレンジでチン♪ 加熱された玉ねぎはとろとろととろける食感に!仕上げにのせるとろけるチーズの風味や味わいもおいしいひと皿です。ごはんのおかずや寒い日のおつまみにもおすすすめですよ。

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9. 濃厚!豚バラキャベツの味噌バターコーン蒸し

Photo by macaroni
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たっぷりのコーンを味噌バターで炒め、蒸したキャベツと豚バラスライスの上にのせていただく味わい深いひと品。バターの甘さと、お味噌の濃厚な風味の組み合わせがやみつきになる旨さですよ!子供たちもきっと気にいるはず。

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10. 塩昆布で味付け!豚バラキャベツの塩こんぶ蒸し

Photo by macaroni
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塩昆布、生姜、お酒のみで味付けする、とってもシンプルな蒸し料理。調味料をたくさん使わないのに風味がとっても豊か!これだけでごはんが何杯も食べられそう。使う食材も調味料も少なく、炒めるだけなので時短でパッと用意できるひと品です。

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豚バラスライスの煮込みレシピ5選

11. 味も食感もやさしい♪ 豚バラ肉とわかめのサッと煮

Photo by macaroni
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豚バラ肉、わかめ、小松菜を、やさしい味のお出汁でサッと煮たひと皿。シンプルな見た目と味わいで、食材ひとつひとつの味わいを楽しむことができます。わかめや小松菜は、食感もおいしいお野菜。あまり火を通しすぎないようにしていただきましょう♪

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12. クリームはさっぱりめに!肉巻きチンゲン菜のクリーム煮

Photo by macaroni
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牛乳で作るさっぱり味のクリームで煮込む、肉巻きチンゲン菜の煮込み。クリームはさっぱり味なのでくどくなく、たっぷりとしめじが入って味わい豊か♪ まろやかな味わいが恋しくなる、寒い季節にぴったりのおかずレシピです。

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13. お肉とシーフードでリッチなちゃんぽん

Photo by macaroni
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お肉、シーフード、お野菜がたっぷり入ったちゃんぽんのレシピ♪ いろいろなお出汁がしっかりと染み出たコク深いクリーミーなスープは、クセになるまろやかさ。使う食材に決まりはないので、お好みのものを使ってアレンジしてみてください!

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14. 味シミシミ!豚バラ大根ロールのくたくた煮

Photo by macaroni
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薄くスライスした大根で豚ばら肉をロール!お出汁でぐつぐつと煮込んで、お出汁がシミシミ&大根とろとろになったところをいただきます。大根は薄くスライスしているので、火の通りが早く、時短で作ることができるほっこりとした食感のひと皿です。

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15. いつもの肉じゃがに飽きたら♪ 塩バター肉じゃが

Photo by macaroni
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お醤油ベースの、いつもの肉じゃがに飽きた人におすすめの塩バター肉じゃがのレシピ。素材の旨味が前面に出るお塩ベースの味付けに、バターをのせたら完成♪ バターのまろやかな風味は、じゃがいもや人参、絹さやにもしっかりとマッチする味わい。献立の新定番にいかがですか?

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