晩ごはんの「1週間献立」特集！メイン＋サブ＝15分で完成します

あんかけ料理は冷めにくく、体がしっかりと温まります。豆腐や卵、豚ひき肉などたんぱく質がたっぷり。ほうれん草を加えると、彩りと栄養をプラスできます。週も後半に向かう木曜日は、ヘルシー料理で体をいたわりましょう。（調理時間：10分）

具材は新玉ねぎだけというシンプルなレシピ。おかかと醤油という和食では定番の組み合わせに、オリーブオイルを加えているのがさらにおいしく感じられるポイントです。新玉ねぎがおいしい今の時期に作りましょう。（調理時間：5分）

金曜日で一週間の仕事がラストという人は、お酒が進むメニューで、おうちにいながら居酒屋気分を味わってはいかが？マグロとアボカドを市販のおろしポン酢で和えています。市販の商品がラクですが、ポン酢＋大根おろしで代用しても◎。（調理時間：5分）

ほうれん草とにんじんのナムルに、キムチやたくあん、ツナを入れるとおつまみ風の味わいになります。野菜は全てレンジで火を通して楽ちん。具だくさんで栄養もしっかり摂りながら、お酒もすすむ味わいです。（調理時間：10分）

お肉が好きな人にとってテンションが上がりそうな、鶏むね肉を丸ごと1枚使ったステーキはいかが？厚みのある部分は切り込みを入れて平らにすると、均一に火が通ります。生姜やにんにくをたっぷりと加えたソースで食べればもう絶品！（調理時間：10分）

シャキシャキとした大根と水菜の食感と、酸味のきいた味つけでさっぱりと食べられるサラダ。調味料からオイルを抜けば、ノンオイルでさらにヘルシーになります。辛いのが好きなら、ラー油を加えるのもありです。（調理時間：5分）