コスパ抜群の最強メニュー♡お財布ピンチを乗り切る「簡単×節約おかず献立セット」

煮込み時間わずか5分で、こってりおいしい豚バラ大根が作れる簡単レシピ。大根を5分半ほどレンチンしてから使うので味がじゅわっと染み込みます。半熟ゆで卵を添えて絡めながら食べると幸せになれるおいしさ。

レンチンしたブロッコリーにカニカマと白ごまと調味料を和えるだけで、風味豊かな和風の和え物が作れます。見映えがするので茶色系おかずの付け合わせにぴったり。ビタミン類など栄養もたっぷりです。

ホワイトソース作り不要の簡単調理で、おいしさを極めた絶品ポテトグラタンが作れます。今年はじゃがいもや玉ねぎが安いので、節約レシピとして大活躍すること間違いなし！

人参とツナでササッと手早く作れるレモン風味のキャロットラペ。爽やかな味わいなので、濃厚ポテトグラタンの付け合わせにうってつけです。冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、多めに作り置きするのもおすすめ。

豚団子とキャベツをメイン具材にした、ヘルシーでおいしい旨塩鍋。鍋の素を使わず、普段使いの調味料で旨みたっぷりの鍋つゆが作れます。寒い日に食べると、体もぽかぽかになりますよ。

小松菜と人参でサッと用意できるレンチン胡麻和え。メインで不足しがちな緑黄色野菜を使って、箸休めにぴったりの一品がサッと用意できます。旨みも栄養もたっぷり。小鉢に盛ってお鍋に添えましょう。