15分で晩ごはん完成！メイン＋サブで作る「1週間献立」

日曜日が休みなら、ちょっとしたとっておき料理を作りませんか。スーパーなどで売っている赤魚の粕漬けをアクアパッツァ風に仕上げたレシピがこちら。ミニトマトとパセリで彩りも豊かで、食卓が明るくなります。（調理時間：10分）

薄切りにしたきゅうりをずらりと並べて、明太子で作ったディップを添えれば、カルパッチョ風の副菜が完成。にんにくの風味を効かせた味わいです。メインもサブもどちらもワインに合いますよ。（調理時間：5分）