夜ご飯のメニューに迷ったら！シーン別おすすめレシピ30選♪

調理時間15分でパパッと作れる簡単レシピ。もやしと豚こまに片栗粉をまぶしてから炒めるので、水っぽくならず、具材にたれがしっかり絡みます。味付けのケチャップ味は、子供も大人も食べやすい味で、ご飯との相性抜群！

暑い日は火を使うのも面倒になってしまいますよね。こちらのレシピで使うのは電子レンジのみ！もやしと大葉を包んだら、5分加熱して完成です。さっぱり派はポン酢で、コッテリ派はゴマだれをかけて召し上がれ♪

ピーマンにキムチとチーズを詰めたら、豚バラで巻いてフライパンで焼いてできあがり！ピーマンのくぼみを使うことで簡単に形成できるので、調理時間はたった10分ほど♪ 甘辛いタレとほんのりと苦味のあるピーマン、マイルドなチーズのバランスが絶品です。

サクッと作れる豚キムチに、じゃがいもを加えてボリュームアップ。ゆでる代わりに電子レンジで温めて、じゃがいもを時短で加熱しましょう。キムチの味で味付けのベースができるので、焼肉のタレを加えるだけでしっかりと味が決まります。

お店で買うとお高いチャーシューも、自家製ならしっとりやわらか、しかもプチプラで作れちゃいます。簡単に作るポイントは、炊飯器と炭酸水を使うこと。味付けはあとからするので、甘めや濃いめなどお好みで調整できます。

電子レンジのみで作れる「豚バラ肉ともやしの簡単レンジ蒸し」。ポン酢を効かせたさっぱりとした味付けで、夏は冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。お好みでみょうがや大葉などの薬味をトッピングしてもGood◎

ご飯を炊くのと同時に鶏もも肉を蒸せる一石二鳥の「シンガポールチキンライス」。ベースは薄味で鶏肉はほろほろにやわらかいので、小さな子供さんにもおすすめです。チリソースやジンジャーソースをつけてめしあがれ！