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5月も頼れる!メイン+サブが15分で完成するよ~晩ごはん「1週間献立」

木曜日はシンプル食材で簡単においしく

豚こまピーマンのオイスターソース炒め

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ジューシーな豚こま肉は、コク深いオイスターソースで炒めると絶品です。豚肉には片栗粉をまぶすと、照りがきれいに出ます。シャキッとした食感と爽やかな風味のピーマンなら、パンチのある豚肉&調味料に負けません。(調理時間:10分)

\10分で簡単/豚こまピーマンのオイスタソース炒め | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/95165/recipe/459611

わかめとしらすのさっぱり和え

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わかめとしらすの和え物はさっぱりとした味で、濃い味のメイン料理にはぴったりの箸休めになります。ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で味つけしていますが、家にあるだし醤油でもOK。レモン汁の爽やかな風味がポイントです。(調理時間:3分)

【わかめとしらすのさっぱり和え】箸がとまらない副菜♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/457471

金曜日は食感が楽しい献立

トゥルン胸肉のさっぱり和え

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和風でさっぱりとした風味がおいしく、暑い日にもぴったりな、鶏むね肉ときゅうりの和え物。鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから茹でることで、やわらかくトゥルンとした食感になります。脂質が少なくヘルシーなので、ダイエット中にも◎。(調理時間:10分)

【トゥルン胸肉のさっぱり和え】やみつき食感~冷やして旨ウマ♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/459555

春キャベツとカニカマのサラダ

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今が旬の春キャベツにカニカマを合わせると、彩りも春らしいサラダのできあがり。シャキシャキとした食感を楽しめます。マヨネーズと醤油をベースにした味つけが、さっぱりとした食材にベストマッチです。(調理時間:5分)

【パパッとあと1品♡】春キャベツとカニカマのサラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/695688/recipe/459392

土曜日は居酒屋メニュー風さっぱり献立

刺身の切り落としで辛くないユッケ風

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韓国料理のユッケを、魚の刺身で再現すれば、和風の献立にぴったりです。辛みもないので誰でも食べやすくなっています。ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」の代わりに、通常のだし醤油でもOK。おつまみとしてお酒との相性もいいです。(調理時間:3分)

刺身の切り落としで辛くないユッケ風【3分で出来ちゃう♪】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/458842

レンチンなすとしらすのカルパッチョ風

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皮を剥いたなすがこんなにおしゃれになるなんて!しかも加熱はレンジでチンするだけでいいので、手軽に作れます。冷やして食べてもおいしいですよ。作業時間は5分ですが、粗熱を取る時間が必要なので、その間にメインを作っておくと効率的です。(調理時間:5分+粗熱を取る時間)

【レンチンなすとしらすのカルパッチョ風】さっぱり副菜! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/459370

日曜日はガツンとした味&栄養満点

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