夏休みは「丼」と「麺」で乗り切る！ママと子供の夏休みランチ14days

夏バテ気味で食欲がない時はあっさりしたランチがおすすめ。ツルッと食べれる素麺と、コクのあるうま塩スープが絶品で、暑い夏でもあっさりと食べられます。

あっさりランチでも野菜を取りたい時におすすめの小松菜そぼろ丼。甘めのタレが絡んだ鶏そぼろと、ふわふわの卵がマッチしてお箸が進む一品です。

夏にぴったりなトマトとツナの和風パスタ。麺つゆとごま油のさっぱりした味付けです。材料を切って和えるだけの簡単レシピで、大葉の香りが食欲をそそります。

大葉と大根おろしでさっぱり食べれる豚丼レシピです。ニンニクと生姜の効いた甘辛ダレが大根おろしによく絡み、こってりがちな豚丼でもあっさり食べられます。

見た目も美味しいネギ塩レモンと豚肉の素麺です。夏らしい爽やかなレモンが食欲アップ。白だしの効いたあっさりスープでお箸が止まらない一品です。

厚揚げと卵の親子丼レシピ。ふんわり食感の厚揚げは、しっかり焼き目をつけることで旨味が増します。醤油ダレと卵の組み合わせが絶品で、小さいお子様でも食べやすいお味です。

夏バテの解消にぴったりな栄養満点の冷製うどん。オクラや梅、豚肉の栄養パワーで、夏の疲れを美味しく回復してくれそうです。喉越しの良いうどんは大人も子供も大満足です。