8.きのことアボカドのほくほくホットサラダ
野菜不足の方に最適な、きのことアボカドのほくほくホットサラダ。出来たてももちろん美味しいですが、冷やして食べてもGOOD!仕上げにブラックペッパーをかけると味がしまりますよ。(調理時間:10分)
9.ふっくら香ばし鯖のねぎ味噌焼き
魚と野菜の旨味が詰まった、ふっくら香ばし鯖のねぎ味噌焼き。多めの油で焼いたあと味噌で味付けすることで、鯖独特の臭みを消すことができますよ。魚が苦手な彼にもおすすめの絶品おかずです。(調理時間:30分)
10.焼きなすとしゃきしゃき水菜の味噌マリネ
野菜をたっぷりと食べることができる、焼きなすとしゃきしゃき水菜の味噌マリネ。とろとろ食感のなすと、歯ごたえのある水菜の組み合わせは最高です。なすはこんがりと焼いて、香ばしく仕上げましょう。(調理時間:25分)
後片付けも楽チン♡
フライパン1つで作れて、更に洗い物も少ない「極旨おかず」をご紹介しました。超お手軽な絶品おかず作りにチャレンジしてみてくださいね。