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フライパン1つでOK♡後片付けも楽チンな「極旨おかず」厳選レシピ

レシピ

5.豚肉のにんにく味噌しぐれ煮

甘辛ダレとにんにくのパンチが効いた、豚肉のにんにく味噌しぐれ煮。玉ねぎはフライパンでひと煮立ちさせることで、甘みが引き立ちます。バラ肉や牛肉など、お好きなお肉で代用もOKです。(調理時間:20分)

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6.じゃがいものみそバターコーン炒め

コーンのぷちぷち食感がアクセントの、じゃがいものみそバターコーン炒め。安定の美味しさで、夕食の定番メニューの仲間入り♡(調理時間:15分)

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7.ふわふわ卵のニラ玉春雨

一度食べたらやみつきになる、ふわふわ卵のニラ玉春雨。卵や春雨でかさ増しをしているので、ボリューム感満点。卵のふわふわさをUPさせるために、マヨネーズを加えるのがおすすめです。(調理時間:20分)

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8.きのことアボカドのほくほくホットサラダ

野菜不足の方に最適な、きのことアボカドのほくほくホットサラダ。出来たてももちろん美味しいですが、冷やして食べてもGOOD!仕上げにブラックペッパーをかけると味がしまりますよ。(調理時間:10分)

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9.ふっくら香ばし鯖のねぎ味噌焼き

魚と野菜の旨味が詰まった、ふっくら香ばし鯖のねぎ味噌焼き。多めの油で焼いたあと味噌で味付けすることで、鯖独特の臭みを消すことができますよ。魚が苦手な彼にもおすすめの絶品おかずです。(調理時間:30分)

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