夏休みも参考にしてね！メイン×サブ＝15分で晩ごはん「1週間献立」

分厚い豚ロース肉は竜田揚げにすると、ボリューム満点でスタミナもアップしそうです。カレー風味で子どもも好きな味。ポリ袋で揉み込むだけで簡単です。揚げ焼きなのでフライよりもお手軽に作れます。（調理時間：10分）

なすはラップで包んでレンジでチンすると、まるで揚げたようにとろっとろになります。ポン酢やごま油などで作ったうまみたっぷりのたれが染み込めば、じゅわ～っととろけるような味わいに。薬味もたっぷりとのせて召し上がれ。（調理時間：5分）