⑧驚きの柔らかさ!むね肉の竜田揚げ
生姜がほんのり香る醤油味の鶏むね肉竜田揚げ。鶏肉を削ぎ切りにして下味に10分つけるだけで驚くほど柔らかくおいしくなります。揚げ焼き調理なので使う油も少なくてとても経済的。
⑨鶏むね肉のレモンペッパー醤油だれ
レモン風味の甘辛だれで爽やかに仕上げた超絶品チキン。鶏むね肉だとは思えないほど柔らかジューシー。黒胡椒のスパイシーな香りも絶妙で、何度でもリピートしたくなる旨さです。
⑩鶏むね肉とブロッコリーのオーロラ炒め
鶏むね肉にブロッコリーをプラスしてオーロラソースで炒め合わせた簡単おかず。鶏肉に低温から火を入れることで、しっとり柔らかな仕上がりに。コク旨な味付けで大人にも子供にも喜ばれます。
⑪おろしそ甘酢だれチキン
甘酸っぱい柔らかチキンに大根おろしと大葉をかけて仕上げた一品。鶏むね肉の旨みとおろしだれがお口の中で混じり合い、さっぱりおいしくいただけます。使う調味料が少ないのでとても簡単です。
⑫味噌マヨマスタードチキン
味噌マヨネーズに粒マスタードを合わせた奥深い味わいの鶏むね肉料理。やみつき度満点の旨さで、ミニトマトとの相性も抜群。お好みの野菜でアレンジするのもおすすめです。