【土曜日】食感を楽しむ！砂肝とマッシュルームのレモンソテー
お待ちかねの土曜日は、砂肝とマッシュルームを使ったおしゃれなレモンソテーを楽しみましょう！きのこグリルのにんにくベーコン添えやかぼちゃとサツマイモのポタージュなど、秋にぴったりのカフェ風献立で、素敵な時間をお過ごしくださいね。
・さわやか！砂肝とマッシュルームのレモンソテー
・フランスパン
・きのこグリルのにんにくベーコン添え
・かぼちゃとサツマイモのポタージュ
・梨
【日曜日】食材の味、食感、色味を生かす豚肉ときのこの蒸ししゃぶ
日曜日は、食材の味、食感、色味を生かした豚肉ときのこの蒸ししゃぶでお疲れの体を労わるのがおすすめ！ポン酢など、お好みのタレをつけて食べるとおいしいですよ。旬の味覚をたっぷり使った絶品ごはんをしっかりと食べて、また明日からの新しい1週間もエネルギッシュに過ごしていきましょう。
・豚肉ときのこの蒸ししゃぶ
・ごはん
・ピーマンとチーズの味噌和え
・ピリ辛玉こんにゃく
まとめ
きのこを使ったおいしい料理ですてきな秋の食卓に！
いかがでしたか？今回は、今が旬のきのこをふんだんに使った献立を1週間分ご紹介しました。
きのこたっぷりのおいしい献立で、ぜひ食欲の秋を満喫してくださいね。
