⑧豚肉となすの味噌バターうどん
豚こま肉に茄子とコーンを組み合わせた具沢山焼きうどん。味噌バターラーメンのような濃厚な味わいが手軽に楽しめます。盛り付けたら、お好みで追いバターや黒胡椒、一味唐辛子などをかけてどうぞ。
⑨うどんナポリタン
子供が大好きなナポリタンを冷凍うどんで再現したレシピ。玉ねぎ・ピーマン・ベーコンが入って、旨み&栄養たっぷり。パスタで作るより柔らか食感でやさしい味わいに仕上がります。
火を使わない♡レンチンうどん
⑩鶏塩うどん
ごま油の香りと鶏肉の旨みが楽しめる、にんにく生姜風味の旨塩うどん。耐熱ボウルに全ての材料を入れてレンチンするだけなのでとても簡単。お好みで、ごま油・刻みねぎ・黒胡椒をかけてお召し上がりください。
⑪ねぎだく甘辛そぼろ混ぜうどん
耐熱容器に豚ひき肉と調味料を入れて混ぜたら、冷凍うどんを乗せてレンチンするだけ。超簡単に旨みたっぷりの混ぜうどんが作れます。おひとり様用なので、テレワーク中のランチにおすすめです。
⑫明太バターうどん
冷凍うどんをレンジ解凍して、混ぜ合わせた辛子明太だれを和えるだけのラクラクうどん。とても簡単なのにコクがあってクリーミーで、やみつきになる旨さです。刻みねぎや海苔などをトッピングしてどうぞ。