時短テク8:「すき間おかず」を用意
お弁当を短時間で美味しそうに仕上げるには“すき間”をどうするかも重要に。もちろん、定番のミニトマトやブロッコリーなどを詰めるのもいいですが、たまには自家製のすき間おかずを詰めるのもおすすめです。
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照り焼きうずら
味だってちゃんと美味しい♡
水煮のうずら卵はそのまま入れてもいいけれど、照り焼き味にすれば、立派なおかずに! もちろん、お弁当の困ったすき間もしっかり埋めてくれますよ。お弁当のほか、お酒のアテにもなるから、多めに作って冷蔵保存しておくといいかも。
時短テク9:「漬け込み」で時間カット
夕食作りをラクうまにするための時短テク“漬け込み晩ごはん”。このテクはお弁当作りにも活かせちゃいます。密封できる保存袋に食材と調味料を入れて冷蔵庫で一晩おくことで味がしっかり入るから、普通に作るよりも美味しさアップ! 朝はフライパンや鍋で焼いたり煮たりするだけで、食材を洗ったり、切ったり、味付けする必要がないから、時短効果は絶大ですよ。
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プルコギ&きゅうりサラダ
朝は焼くだけ、詰めるだけ!!
夕飯用のレシピですが、お弁当作りにもぜひ活用してみて。密閉保存袋に牛肉や玉ねぎ、調味料などを入れて揉み込んで冷蔵庫で寝かせておくことで、朝は一気にフライパンで焼くだけ! きゅうりも一晩漬け込んでおくから、味がしみて美味しいのは当然ながら、朝はお弁当箱に詰めるだけでOKと超楽ちんです。
時短テク10:「揚げない揚げ物」ならラク♡
唐揚げやチキンナゲットなどの揚げ物はお弁当の人気おかず。食べたいけれど、朝から揚げ物は避けたい……、そんな人におすすめなのが揚げ物をオーブントースターで作るテク。電子レンジ同様、こちらも火加減などを心配する必要がなく、面倒な揚げ油の片付けも省けるうえ、油で揚げないからヘルシーに仕上がるとあって、いいことずくめですよ。
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むね肉 de 中津風♡焼き唐揚げ
ヘルシー&美味しいを実現♡
鶏むね肉に下味を揉み込み、オーブントースターで焼くだけ! お肉は驚くほど柔らかく、冷めても美味しいから、お弁当に絶好ですよ♡ もちろん、ヘルシーな鶏むね肉を使い、さらに揚げていないから、ダイエット中のお弁当おかずにも良さそう!
時短テクでお弁当ライフを楽しく♡
いかがでしたか? これらの時短テクを賢く取り入れれば、お弁当作りが今よりもラクに、そして楽しくなること間違いなしです! ぜひ、お試しあれ♡