パパっともう1品完成♡
「もう一品あったらな...」そんな時にぴったりの「スピード副菜レシピ」をご紹介します。調理時間はALL5分以下♡最短で3分で調理可能なレシピもありますよ。ぜひあと一品プラスして、豪華な献立メニューに仕上げましょう。
ALL5分で完成の「スピード副菜レシピ」
1.韓国風ごまきゅうり
きゅうりをカットし、ポリ袋で漬け込むだけ♡ポリポリ食感がたまらない、韓国風ごまきゅうりです。隠し味にポン酢を加えることで、さっぱりとした後味に仕上ります。漬け込み時間を長くすることで、更に美味しく仕上ります。（調理時間：3分）
2.トマトと大葉のだしマリネ
汁まで美味しい、トマトと大葉のだしマリネ。大葉やレモン汁がアクセントとなって、さっぱりとした味わいに仕上ります。トマトにはビタミンや食物繊維が含まれているので、美容効果も期待できますよ。（調理時間：3分）
3.タイ風春雨サラダ
焼肉のタレで作る、タイ風春雨サラダ。温かいうちに春雨と調味料を絡ませるのがポイントです。パクチー好きな方は仕上げにのせてもGOOD。具材などはお好みで変えてもOKです。（調理時間：5分）
4.もやしのうま塩おかか和え
100円以下で購入できるもやしを和え物にアレンジ。こちらは、もやしのうま塩おかか和えです。もやしはレンジでチンするだけで、茹でたような美味しさに。冷蔵庫で2〜3日保存も可能です。（調理時間：5分）
5.なすごまポン酢
なすを大胆に4個使用した、なすごまポン酢。なすはフライパンで炒め揚げすることで、カリッ&トロッなダブルの食感に変化します。縦にカットすることで、ボリューム感あふれる見た目に◎（調理時間：5分）
6.しいたけのガーリックポン酢炒め
しいたけ×エリンギのダブルきのこを使用した、しいたけのガーリックポン酢炒め。きのこは焼き目がつくように炒めることで、香ばしさがUPしますよ。ガーリック風味のスタミナ副菜です。（調理時間：5分）
7.おつまみ長いも
お酒にぴったりな、おつまみ長いも。お好みでわさびやめんつゆをプラスすることで、ひと味違った美味しさに♡長芋は崩れやすいので、優しくポリ袋で揉み込んでくださいね。（調理時間：5分※漬け込む時間を除く）
