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揚げずに驚きの美味しさ♡簡単×コスパ良しの「メイン肉料理」10連発

揚げずに調理可能◎! 簡単×コスパ良しの「メイン肉料理」をご紹介します。唐揚げや油淋鶏など、揚げ物の定番料理も揚げずにサクッと作ることができますよ♡

2019年4月
レシピ

揚げずに驚きの美味しさ♡

yumemi on Instagram: “ 油淋鶏が食べたくて。 でも長ネギがなかったからえのきで 油淋鶏ソースに。 うん、口がネギ臭くならんくて良いかも。(笑)←    量多かったけん 分けました🤭🤭🤭🤭🥢   サラダメインで油淋鶏ちょっと乗せようと 思ってたのに…”
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「揚げ物は面倒...」そんなあなたのために、油をたくさん使わずに調理可能な激安×コスパ良しの「メイン肉料理」をご紹介します。唐揚げや油淋鶏などもこちらのレシピ通りに作れば、揚げずにサクッと作ることができますよ♡ぜひチェックしてみてくださいね。

激安×コスパ良しの「メイン肉料理」

1.鶏肉のうまだし唐揚げ

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「揚げずに唐揚げを作りたい」そんな想いを叶えたのが、こちらの鶏肉のうまだし唐揚げです。使用する油は大さじ4程度なので、フライパンで作ることができヘルシーな仕上がりに◎ダシの効いた深みのある味わいです。(調理時間:10分)

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2.揚げない鶏唐となすの甘酢ごまだれ

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カリカリの唐揚げ&トロトロのなすが魅力の、揚げない鶏唐となすの甘酢ごまだれ。冷蔵庫で3〜4日保存可能なので、お弁当のおかずにもぴったりです。濃いめの味付けなので、冷めても美味しいですよ。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)

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3.豚巻きアスパラのカリカリチーズ焼き

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インパクトのある見た目の、豚巻きアスパラのカリカリチーズ焼き。ピザ用チーズをプラスすることで、より華やかに仕上がります。アスパラの肉巻きとパリパリチーズが同時に楽しめる、贅沢な一品です。(調理時間:15分)

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4.揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ

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コスパの良い鶏むね肉を300g使用した、揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ。油っぽくなりがちなお肉料理も、甘酢だれと絡めることとでさっぱりとした味わいに。今晩の夕食にどうぞ。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)

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5.豚こま油淋鶏

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中華料理店で食べるような本格的な美味しさ♡こちらは、豚こま油淋鶏です。長ネギがたっぷりと入った油淋鶏ダレは、ザクザク食感をお楽しみいただけます。フライパン1つで作れるのも嬉しいですよね。(調理時間:10分)

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6.ポークストロガノフ

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牛肉の代わりに豚肉で代用した、ポークストロガノフ。「煮込むのも炒めるのも面倒!」そんな時でも、レンジでパパっと作ることができますよ。白ごはんと共に美味しくいただきましょう。(調理時間:15分)

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7.むね肉の中華レンジ蒸し

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野菜嫌いな方も安心!こちらは、むね肉の中華レンジ蒸しです。食材を重ねてレンジで蒸し焼きにするだけなのに、驚くほど美味しく仕上がるんです。片栗粉を入れることで、とろとろ感もお楽しみいただけます。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)

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8.むね肉de丸ごとフライドチキン

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男性ウケ抜群の、むね肉de丸ごとフライドチキン。鶏むね肉を使用しますが、パサパサ感は一切なくジューシーな仕上がりに。大皿に盛り付けて、皆でシェアするのもおすすめです。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)

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9.ネギ塩レモンだれde砂ずりの唐揚げ

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コリコリ×カリッのダブル食感が楽しい、ネギ塩レモンだれde砂ずりの唐揚げ。下味は食品用ポリ袋で揉み込むだけなので、洗い物も少なくて楽チンなんです。お酒のお供にも最適です。(調理時間:10分)

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10.鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し

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ボリューム満点の、鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し。バターベースのなめらかな味付けで、白ごはんとの相性も抜群です。じゃがいもはフライパンで蒸し焼きにすることで、むっちりとした食感に♡(調理時間:20分)

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簡単でコスパ良しの肉料理♡

yumemi on Instagram: “ 今日のごはん🍚🍽   ✔️鶏とパプリカのチンジャオロース風 ✔️わかめスープ ✔️大根のそぼろ煮 ✔️厚揚げのおかか煮 ✔️水菜と大根のサラダ ✔️蜜りんご    鶏とパプリカのチンジャオロース風 我ながら美味しかった🤤❤️❤️❤️  …”
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簡単×コスパ良しの「メイン肉料理」をご紹介しました。たくさんの油を使わずに作ることが可能なので、揚げ物が苦手or面倒な方にもおすすめです♡ぜひ夜ご飯のメイン料理として取り入れてみてくださいね。

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