やみつき間違いなし！ハマる旨さの「ビール好き悶絶おつまみ」12選

アボカドを買ったら固めだった…。そんなときは、ビールが進む絶品おつまみに変身させちゃいましょう。下味と片栗粉をつけて揚げ焼きするだけで、香ばしくてとろりとした濃厚な唐揚げが出来上がります。

魚で晩酌したいときは手軽な塩サバがおすすめです。こちらのレシピなら、下味と衣付けはポリ袋、ごま油とサラダ油で揚げ焼きするだけ。カレーの香りでサバの臭みも気になりません。ビールにもめちゃくちゃ合います。

にんにくと黒胡椒をガッツリきかせた大人味のおつまみポテトサラダ。ベーコンやツナの旨みが混じり合っておいしく、ビールがぐいぐい進みます。呑兵衛さんも唸るヘビロテ必須の一品です。

レンチンして和えるだけで無限に箸が進む一品が出来上がります。ブロッコリーの甘さ、ちりめんじゃこの旨み、ごまの香ばしさがたまりません。ビールのお供にもぴったりです。

旨みと酸味のバランスが絶妙なキムチ風のおつまみサラダ。きゅうりを叩いて調味料を揉み込んで冷蔵庫で置くだけで、パリポリ食感が楽しい箸休めが出来上がります。漬けて3時間くらいが食べごろですよ。

もう一品は冷奴をアテに…という人、ちょっと待って！作業時間3分で、ピリッと旨辛い中華和えに変身させませんか？炒りごまや刻みねぎなどお好みでトッピングすれば超やみつき。ハマること間違いなしです。