京都・四条河原町エリアに、2023年12月に抹茶やフォトジェニックな甘味がいただける京町家カフェ「茶寮 京都よしつぐ」がオープンしました。餡で形づくった花がギュッと詰まった「花餡ケーキ」をはじめ、見た目も味にもこだわったお店の人気メニューをご紹介します！
地下鉄四条駅から徒歩3分のところにある京町家カフェ
一年中、多くの人で賑わう四条通り。その大通りから北へ富小路通に面したお店が、今回ご紹介する「茶寮 京都よしつぐ」です。建物は明治10年（1877）に建てられたという京町家を活用したもので、趣たっぷり。和の雰囲気が感じられる甘味処です。
のれんをくぐって店内へ足を踏み入れると、一段上がった座敷席が目に入ります。店の奥には中庭もあり、京都らしさを感じられる空間がすてき。入り口近くにはお茶を点てるときに使う囲炉裏もあります。
裏千家師範代が目の前で抹茶を点ててくれる「抹茶体験」もある
風情ある中庭を望む窓側席が人気
1階席は座敷席とカウンター席のみですが、2階にはテーブル席も用意。1階が混雑しているときなどに開放されます。
中庭が見える2階の座敷席はイベントなど特別なときに使用
「本物のお茶の味を知ってもらいたい」との思いから、カジュアルに抹茶が楽しめる甘味処としてオープンした「茶寮 京都よしつぐ」。お店では、師範代自ら点てる「濃茶」2200円や「薄茶」660円～がいただけるほか、日本茶、「茶寮 京都よしつぐ」オリジナルコーヒー豆を使用した「コーヒー」660円、ドイツの最高級品質のロンネフェルトの「紅茶」715円、「和スイーツ」165円～、「卵かけご飯膳」1650円などがいただけます。
見た目にも味にもとことんこだわった和スイーツ
「茶寮 京都よしつぐ」で人気のメニューが、こちらの「花餡ケーキ」1100円。北海道十勝産の大手亡豆（おおてぼう）で作った花餡をトッピングしたケーキで、中にはイチゴソースがかかったスポンジケーキが入っています。
花のデザインは季節によって変わるそうで、1月は椿、バレンタインの時期にはハートのチョコレートがトッピングされるなど、訪れる時期によってさまざま。食べるのが惜しくなるほど、かわいいケーキにテンションが上がります！
また、こちらの「十種の味わい団子膳」1320円も人気メニューのひとつです。「京都小倉餡」をはじめ、「厳選宇治抹茶餡」「西京白味噌餡」「九条ねぎ味噌」など京都の素材を使った餡がトッピングされた団子は、バラエティ豊かな味がラインアップ。箸休めとして、自家製昆布とお漬物2種がセットになっています。
なお、こちらの団子は単品でも注文可能（各165円）なので、小腹が空いたときのおやつにもおすすめ！特に人気が高いのは「焼きみたらし」や「青大豆と枝豆餡」。すっきりとした甘みの団子と、お茶を一緒にいただきながらホッと一息つくのもよさそうです。
イチオシメニューは、南九州産の本わらび餅粉を100%使用した「十割わらび餅」1815円。粉と水の配合にはとことんこだわったそうで、しっかりとした食感のわらび餅に仕上がっています。
作りたてを提供されるので、わらび餅がほんのり温かいのも特徴のひとつ。食べるときは、丹波黒豆のきな粉と、沖縄の波照間産黒糖の黒蜜をたっぷりとかけていただきましょう。わらび餅ときな粉、黒蜜それぞれの甘みが絶妙に重なり合い、一度食べればやみつきになること間違いなしです！
やさしい味わいに心がホッと安らぐ「卵かけご飯膳」
